寶寶輔食，補鈣強身的菠菜粥！

公開日: 2019-04-28

材料

大米200克，玉米碎50克，雞蛋1個，菠菜1棵，蔥花適量，料酒少許，鹽少許，植物油少許，雞精少許

做法

1、大米中放入少許玉米碎，用冷水浸泡30分鐘，備用。

2、準備材料：雞蛋，菠菜（洗乾淨）備用。

3、在雞蛋碗中放入少許料酒，打散成雞蛋液。

4、菠菜焯水，過冷水，切碎備用。

5、水煮沸，下入泡好的米，加蓋，小火慢熬，熬至粘稠。

6、放入少許植物油，放入菠菜碎，順時針澆入蛋液，挑入鹽、雞精。

7、最後放入蔥花，關火，盛入碗中，好香！

雙喜妹健康小貼士:

菠菜粥是一道非常清淡有營養的粥食，其口味鹹香甘甜，而且顏色翠綠，讓人心曠神怡，食慾大開，食用還具有潤腸通便、降壓潤燥、健脾和胃、美容減肥等功效，適宜便秘、高血壓、腸胃疾病等人群食用。