最近在超市購物時,遇到了以前的鄰居李嬸,她正在買進口水果,一閑聊發現是給她的6個月大的孫女買的。
李嬸說,虧了自己也不能虧了孩子,為了給孫女做水果泥輔食吃,她選的最貴的進口水果,她認為,越貴的肯定營養也更好,這樣的也更適合寶寶吃,可是真的是這樣的嗎?
給寶寶選輔食水果泥,我們到底該如何挑選水果呢?還有,能否用水果泥代替蔬菜泥呢?
#真相來了#
一、給寶寶選什麼樣的水果泥吃?
給寶寶吃的輔食水果泥中,盡量選擇如下的水果:
文|媛crystal
1 供應期長的
水果有分當季的水果,比如草莓、枇杷、鳳梨等,但我們給孩子吃,近來弄個選擇供應期較長的水果,比如蘋果、橘子、梨、香蕉、西瓜等。
為何要選這些水果呢?因為它們有食療的作用。
比如蘋果不僅止瀉,而且防便秘,生梨潤肺止渴,香蕉潤腸通便,橘子開胃,西瓜清熱解暑。
2 盡量不選進口水果
在寶寶輔食水果的選擇上,很多家長都認為要挑最好的水果給孩子吃,比如進口的鳳梨、蘋果等等。但是遠道而來的進口水果有弊端,比如:
1)過敏
進口水果不僅價位昂貴,最主要容易使寶寶產生過敏。
2)營養含量減少
進口水果運輸時間較長,我們要知道,如果水果長期的存放,就會使其中維生素的營養含量大大降低。
萬一再吃到變質、腐爛的水果,就更加危害身體的健康,反而得不償失了。
那麼,輔食水果泥,我們該怎麼挑選給寶寶吃呢?
二、各種水果泥的挑選
水果泥的餵養,父母們可以每天選擇1到2種餵給寶寶吃,但是如果寶寶身體不適時,就可以對症選擇水果來調理,來幫助恢復。
比如:
1 上火
當寶寶有上火的現象時,可以喂生梨汁,可以清熱消火。
2 大便稀薄
如果寶寶大便稀薄,可以喂蘋果泥,這樣可以起到潤腸止瀉的作用
既然寶寶輔食水果泥的營養和保健作用那麼重要,那麼是不是說,寶寶吃水果泥越多越好呢?非也。
三、多吃水果也會致病
寶寶的水果泥餵養,並不是吃的越多好處越多的,過多食用反而對身體有害。
比如香蕉甜糯,很多孩子愛吃,可以防便秘,但是如果過多食用,就會粗線腹脹,拉稀,影響到胃腸道的功能了。
以上,我們知道了寶寶食用水果泥的營養和食療作用,那麼我們能否用水果泥代替蔬菜呢?
四、水果泥能否代替蔬菜?
很多父母們會認為,水果營養豐富,已經含有了大量的維生素、礦物質,而且寶寶對甜美的水果更喜愛,於是就往往忽略了蔬菜汁的餵養,也認為,可以用水果泥完全代替蔬菜泥,那麼這種看法是正確的嗎?
其實這個觀點是非常錯誤的,因為水果中雖然維生素豐富,但礦物質的含量遠沒有蔬菜的多。
而礦物質在寶寶的成長中,起著至關重要的作用,比如鈣、磷就是構成骨骼身高、牙齒的關鍵,鐵元素是血紅蛋白、肌紅蛋白的主要成分,碘在甲狀腺的功能上發揮著必不可少的作用,銅元素可以催化血紅蛋白合成等等。
所以在寶寶的輔食餵養上,即要食用水果泥,也要吃蔬菜泥,這樣才能營養均衡,茁壯成長。
你會給寶寶喂些什麼輔食吃呢?歡迎在評論區留言討論喔。
圖片來自於網路
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作者:健康管理師媛crystal(一枚吃貨)
曾上海市三甲醫院7年藥劑師,現為高級健康管理師,擅長健康育兒科普文的寫作、減脂營的營養指導