夏天想吃甜品別買了，在家做更健康，簡單幾步搞定，孩子都吃嗨了

前幾天網購了幾斤小台芒，收到的時候都熟透了，得趕緊消滅掉才行。小台芒味道香甜，價格也比較實惠，很適合用來做甜品。我們一家都是芒果控，對於各種各樣的芒果甜品都是毫無抵抗力的，夏天我做的最多的甜品就是芒果牛奶西米露，每次做這道甜品，兩孩子都吃得特別開心！

夏天孩子想吃甜品的時候別買了，在家做更健康，簡單幾步就能搞定，一點也不麻煩，新手也可以做好。只要掌握煮西米的竅門，就能輕鬆做出幾十種不同口味的西米露，自己吃或者招待朋友都特別棒！現在把詳細的做法分享給大家，喜歡的朋友們趕緊試試吧！

【芒果西米露】

主料：西米100克；小芒果兩個；牛奶260克。

配料：煉乳30克。

第一步：燒鍋開水，放入西米煮1分鐘，熄火，蓋上蓋子燜上大半天。我一般都是早上起來就把西米煮好，然後就燜著不管了，下午直接做甜品，這樣特別方便，不用攪拌，也不用擔心西米糊鍋，這樣煮出來的西米還特別Q彈呢！

第二步：把泡好的西米沖一下水，再倒回鍋中，重新倒入清水，煮5分鐘，熄火，再燜一會，西米就會變成全透明的啦！沒試過或者不相信的朋友們不妨試試吧！這樣煮西米一點也不費勁哦！如果是早上想吃西米露的話，可以睡覺前把西米放入鍋裡煮1分鐘燜著，這樣早上只要花10分鐘左右就能搞定幾份西米露，很方便有沒有！

第三步：西米燜著不用管了，這時候我們可以把芒果去皮切成小塊，留一些比較好看的裝飾，其它的就用來做芒果奶昔。

第四步：把芒果放入料理杯中，加入牛奶和煉乳，攪拌成芒果奶昔。家裡沒有煉乳的也可以不放哦！

第五步：碗裡倒入芒果奶昔，再舀入一些煮好的西米，加入芒果塊，即可上桌享用。喜歡吃冰一點的可以提前把牛奶放入冰箱冷藏，冰冰涼涼的吃起來會更過癮一些。

夏天想吃甜品別買了，在家做更健康，簡單幾步搞定，孩子都吃嗨了！這道營養又好吃的甜品，大家喜歡嗎？歡迎留言說說您的意見。

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