香飄滿屋的幾道家常菜，看著就有食慾，美味簡單營養，香到流口水

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豬肉炒秋葵

做法：

1、五花肉切薄片，放油，生抽，，薑末，少許糖調在一起，和勻，醃製約10分鐘。

2、厚片的秋葵打錐切，紅辣椒，大蒜拍碎，切碎的大蒜。

3、將油放入豬肉中加熱，炒至8分鐘左右即可。

4、油在大的紅辣椒和秋葵，翻炒一會兒，加醬油，糖，翻炒。在平底鍋裡倒入豬肉，然後攪拌出鍋。

香菇蒸雞

做法：

1、雞翅洗凈,擦乾,剁開為二.香菇洗凈瀝乾,橫片為二，泡發的木耳撕成小朵。

2、鍋中燒開水,下入木耳和香菇,焯煮三分鐘,撈出用涼水沖乾淨,瀝乾。

3、將雞翅,香菇和木耳放入大碗裡,加入鹽,生抽,料酒,胡椒粉,糖和味精,抓勻,最後倒入橄欖油,抓勻,醃製30分鐘。

4、火腿切7mm左右的厚片,一片切四塊。

5、按雞翅-香菇-木耳-火腿片-雞翅的順序在深碗裡將所有食材排好

6、大火燒開蒸鍋後,將碗放入,大火蒸13分鐘左右。

7、取出,撒上蔥花,燒熱香油,澆在蔥花上,即可。

地三鮮

做法：

1、土豆、茄子去皮切滾刀塊，青椒切滾刀塊。鍋中多放些油，七成熱時，將三種蔬菜分別過油，土豆和茄子約炸兩三分鐘撈出，青椒過油後立即撈出。

2、鍋中放少量油，放蔥花、蒜片爆香，將三種蔬菜一起倒入鍋中，加生抽、糖、鹽翻炒均勻，酌量加高湯大火煮一分鐘。淋上水澱粉勾芡即可。

黃豆芽炒香腸

做法：

1、黃豆芽在清水裡清洗乾淨；香腸切片；青紅椒和蔥切好備用；

2、炒鍋內倒入少許油燒熱，放入香蔥爆香,倒入香腸，加少許料酒和醬油，翻炒片刻；

3、倒入黃豆芽爆炒1分鐘，加鹽翻炒均勻；

4、再放入切好的青紅椒翻炒片刻，關火，調入雞精即可出鍋裝盤。