家常烙紅豆沙麵餅換個做法，鬆軟可口，補血養胃，特別鬆軟

食材：紅豆500克、白糖20克、麵粉300克、酵母3克、牛奶或是清水200克、油少許

2.取出，炒鍋加適量油，把壓熟的紅豆炒成豆沙

4.麵糰和好之後，緊跟著進行下一步的操作：分成大小一致的劑子，分別揉圓

5.擀開一個劑子，包入做好的紅豆沙，豆沙要多放

6.像包包子一樣把它包起來，介面收牢，介面向下放到撒了少許乾麵粉的案板上，用手輕輕地把它按扁按圓

8.鍋中刷少許油，把餅的生坯放進去，小火烙

10.直到把兩面都烙至金黃色即可（由於豆沙餡兒是熟的，所以，只要把餅皮烙熟即可）

餅出鍋後，要及時蓋上乾淨的濕布或是晾至溫熱時裝進保鮮袋，防止餅皮風乾

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