糖友們低碳飲食要注意什麼？

為什麼說低碳飲食適合糖友呢？其實這是一個非常簡單的邏輯：想要降低血糖就減少糖的攝入，控制碳水化合物的攝入，轉而用穀物和少量脂肪來替代碳水化合物，以達到降低血糖的目的。

一項來源於義大利的研究顯示，對於糖友們來說低碳水化合物的地中海式飲食比低脂飲食更有益。

低碳飲食是指：完整的穀物，限制的甜品，飽和脂肪如動物性脂肪的能量少於10%。這樣的地中海式的飲食幾乎不用糖尿病藥物就能把血糖控制在正常範圍內。

低脂飲食是指：飽和脂肪提供的能量少於10%。

為什麼說低碳飲食適合糖友呢？

其實這是一個非常簡單的邏輯：想要降低血糖就減少糖的攝入，控制碳水化合物的攝入，轉而用穀物和少量脂肪來替代碳水化合物，以達到降低血糖的目的。

低碳飲食的注意事項

1、大量飲水（每天大於2000毫升）

2、適應無氧運動（每天不少於10分鐘，無法行走的患者可進行上肢運動，下肢抬腿運動）

3、補充膳食纖維、維生素和微量元素

4、戒酒

5、堅持就是勝利

6、每天檢測體重

7、檢測每天晨尿的酮體狀況

8、每周一次人體成分分析，動態觀察體脂、體脂率、肌肉、內臟脂肪的動態變化

9、每月一次生化全套，檢測肝腎功能的改變

低碳飲食可能有哪些不良反應？如何預防？

1、低血糖反應

部分會出現虛弱、心慌、心悸、出冷汗等低血糖反應。若血糖〉2.2mmo/l，並無癥狀時可以不處理，若有癥狀可用橙汁或10%葡萄糖口服，癥狀如未消失，可重複口服。血糖〈2.2mmo/l可用橙汁或10%葡萄糖口服。低碳飲食一周後一般這種現象會自動消失。

2、飢餓感

出現飢餓感是正常現象，隨著時間的推移，飢餓感會逐步消失，這個過程會需要一周甚至數周。

3、便秘

便秘是一種常見臨床癥狀，可以使用促進腸道蠕動的藥物，補充膳食纖維等來改善，食用大量蔬菜也可以緩解便秘。