老人血脂過高怎麼辦？一日三餐這樣吃，穩定血壓清除膽固醇調血脂

高血脂可謂是威脅現代人健康的「富貴病」，會引起許多併發症。近些年高血脂的人越來越多，而且還有年輕化的趨勢。降血脂已經成為現代生活的熱門話題之一。由於老年人的體質比較特殊，所以很容易受到高血脂的侵襲。因此，老人在平時做好保健工作是十分有必要的。老人血脂過高，要及時採取相應的治療措施，在飲食方面要格外注意。下面妙語康給大家一個最基本的高血脂症膳食方案，血脂高的人可據此來科學安排自己的一日三餐。

堅持早起吃燕麥粥

有關研究證明，裸燕麥能預防和治療由高血脂引發的心腦血管疾病。每天早餐吃一碗燕麥粥，連續吃8周的時間，可以降低人體血液中的壞膽固醇的濃度，降低10%。食用燕麥是一種改善血脂的重要飲食方法，可以減少發生冠狀動脈硬化以及心臟病的危險。特別適合體重超重或肥胖的高血脂人群食用，需要提醒的是，超市選購燕麥片、燕麥點心一定要注意配料表中燕麥的含量。

午餐吃半碗豆類

食用大豆蛋白取代動物蛋白，可以降低血液中膽固醇水準。經過研究人員發現，每天如果能夠吃115克豆類，那麼高血脂風險可以降低20%以上，特別是那些與動脈粥樣硬化形成有關的低密度脂蛋白可以明顯降低。堅持每天中午吃半碗豆類，可以在八周的時間裡讓壞膽固醇濃度降低20%。

晚餐吃3瓣大蒜

大蒜是我們生活中很常見的一種食材，常見到很多人都忽略了它的營養價值。一顆小小的大蒜裡包含著很多營養物質：33種含硫化合物、17種氨基酸、抗氧化劑如鍺和硒，以及多種維生素和礦物質。這些有益的化學物質，包括一種叫大蒜素的物質，能給大蒜提供特殊的氣味，同時也能讓大蒜在降低血壓和預防心血管疾病方面展現出獨特的藥理學優勢。

大蒜中含有的大蒜素等營養成分，可以緩解血小板聚積，從而防止血栓的形成。長期吃大蒜的人，血管內壁的沉積比不吃大蒜的人輕很多。每天晚餐時吃半瓣到一瓣大蒜或服用大蒜補充劑可以使你的膽固醇水準降低9%到12%。

血脂較高主要是因為生活和飲食方式不健康，在飲食中應該注意高膳食纖維、低脂肪、低熱量、低膽固醇、低糖、低鹽，同時建議多吃蔬菜水果，保證充足的維生素，同時還要注意要控制血壓。

血脂高的老人堅持早上喝燕麥粥，中午吃半碗豆類食品，晚上吃三瓣大蒜，就有利於降低膽固醇濃度，降低血脂含量，尤其適合那些肥胖的老年人，但前提是要堅持下去。

對於血脂高的人群來說，鍛煉身體也是很有必要的，因為在運動的過程中，我們可以消耗能量，也就是有助於消耗脂肪。如果脂肪減少的話，血脂也是可以降低的，所以我們可以根據具體的情況來選擇適合的運動方式來運動的。