超過百年歷史的正宗義大利咖啡，在廈門就可以喝到

咖啡絕不僅僅是種飲料，而是種文化。咖啡起源於非洲，16世紀末開始在義大利風靡，並通過義大利傳遍了歐洲，因此義大利具有深厚的咖啡歷史和文化。中國隨著社會發展，咖啡受到越來越多人的喜愛，大家也早已不滿足於以前的速溶咖啡，而開始追求更純粹更專業的咖啡，國內的專業咖啡館也越來越多，帕斯庫奇就是這麼一家底蘊深厚的專業咖啡館。

帕斯庫奇咖啡位於廈門的寶龍一城，赤坡山站旁，是家專業的咖啡館，品牌創立於一百多年前的義大利，有著深厚的咖啡文化和傳統，在世界各地有上千家分店，這家店是國內的第一家，讓廈門人在家門口就可以品味正宗義大利咖啡。

吧台裡咖啡師們忙碌著，電視裡播放著義大利咖啡師的節目。

一幅巨大的壁畫，畫的可能是一位桀驁不馴的咖啡種植者吧，讓人印象深刻。

店內寬敞明亮，布局巧妙，咖啡的壁畫、擺設，處處體現著咖啡的文化，讓人深深的融入其中。

店裡選用來自義大利的優質經典咖啡豆，由專業咖啡師精心調製出各種咖啡。

冰滴咖啡，用冰水萃取咖啡，需要8個小時之久的萃取，然後再十幾個小時的冷藏，才能完成一小壺冰滴咖啡，因此冰滴式咖啡的價格較為昂貴，但風味獨特，清冽而不失香醇，沁人心脾。

手沖咖啡，將烘焙好的咖啡豆磨成粉，再通過專業細膩的手法，衝出一杯香濃醇厚的咖啡，香氣隨著蒸汽瀰漫，聞一聞都讓人陶醉，喝上一口，回味無窮。

虹吸咖啡，亮晶晶的器具，彷彿來到了化學實驗室，一系列操作如同行雲流水，看的我目不轉睛，一壺咖啡就這麼神奇的沖製出來了，這種沖製方式能將咖啡豆裡的咖啡精華充分析出，能最佳體現單品咖啡豆的風味特色，喝上一口，果然別有一番風味，唇齒留香。

意式咖啡，精緻美麗的拉花讓人嘆為觀止，幾乎捨不得下口以免破壞圖案，喝起來香甜絲滑，一個美好的下午，就應該有這麼一杯意式咖啡。

除了各式專業的單品咖啡和意式咖啡，還有多款飲品，每款都好看又好喝，讓人愛不釋手。

有咖啡怎能沒有好看又好吃的甜品點心，店裡的甜品點心也相當值得推薦，口感細膩，甜美芳香，一邊喝咖啡，一邊品嚐甜品，無比愜意。

一百多年的咖啡歷史和文化，都濃縮積澱在這一杯咖啡中，讓人心馳神往。