鹵大排骨的做法
1.新鮮的排骨在清水中浸泡半小時洗凈瀝乾水份備用
2.鍋中燒開水放入排骨焯水去除雜質和油脂
3.焯好水的排骨立即放入冷水中過涼洗凈瀝乾水分
4.排骨放入鍋中倒入適量清水放入花椒、八角、薑
5.倒入一品鮮醬油、蠔油、料酒、糖開始大火煮起來
6.調味料拌勻煮20分鐘再放入鹽大火煮10分鐘左右即可
7.煮至湯汁不多時放入味精調味均勻即可出鍋享用
8.美味的鹵大排骨裝入盤中
9.搭配一杯小白燒別有一番滋味
10.來一盤水果清爽一下
11.排骨的營養價值非常豐富適合小夥伴們享用哦
12.普通的食材用心去做就會收穫滿滿滴幸福