每日最新頭條.有趣資訊

營養美味,全家喜歡

鹵大排骨的做法

1.新鮮的排骨在清水中浸泡半小時洗凈瀝乾水份備用

2.鍋中燒開水放入排骨焯水去除雜質和油脂

3.焯好水的排骨立即放入冷水中過涼洗凈瀝乾水分

4.排骨放入鍋中倒入適量清水放入花椒、八角、薑

5.倒入一品鮮醬油、蠔油、料酒、糖開始大火煮起來

6.調味料拌勻煮20分鐘再放入鹽大火煮10分鐘左右即可

7.煮至湯汁不多時放入味精調味均勻即可出鍋享用

8.美味的鹵大排骨裝入盤中

9.搭配一杯小白燒別有一番滋味

10.來一盤水果清爽一下

11.排骨的營養價值非常豐富適合小夥伴們享用哦

12.普通的食材用心去做就會收穫滿滿滴幸福


獲得更多的PTT最新消息
按讚加入粉絲團