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蕃茄雞蛋湯到底是先放蛋還是先放蕃茄?很多人都做錯了

蕃茄雞蛋湯是餐館和家庭中最常見的湯,這也是人們非常喜歡的一種湯,事實上,做蕃茄雞蛋湯很簡單,你可以在家裡做,小編想問你,蕃茄雞蛋湯是先放蕃茄,還是先放雞蛋?不知道的讓我們看一看吧!

食材:蕃茄、雞蛋、鹽、香菜、番茄

步驟:

1、蕃茄切塊、雞蛋打入碗裡,加入適量的鹽,攪拌均勻,在砂鍋中加水,將水煮沸。

2、將切好的蕃茄放入砂鍋中,看到這裡,每個人都應該明白,蕃茄雞蛋湯是第一個放番茄,再放雞蛋的。

3、將準備好的雞蛋液撒在砂鍋中,形成蛋花,在此期間不要攪拌它們,煮沸後熄火,加入香菜裝飾,一道鮮美的蕃茄雞蛋湯就做好了!

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