網上很火的迷你優酪乳機，只要一瓶純牛奶，真的可以製作出優酪乳嗎？

說到優酪乳這種食物，相信很多人都喜歡吃。尤其是對於很多小孩子來說更喜歡了，優酪乳的味道酸酸甜甜的，經常喝還可以補充一下身體的營養。我們在市場上面看到的優酪乳也有很多種不同的牌子，優酪乳的各種口味也都有，不知道大家平日裡喜歡喝什麼口味的優酪乳呢？

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當然也有一些人喜歡自己動手製作優酪乳來喝，那麼優酪乳應該怎麼製作呢？前兩天小編在上網的時候就發現了最近一款很火的迷你優酪乳機，只要將新鮮的純牛奶倒入優酪乳機當中，就能製作出優酪乳，這個機器真的有這麼神奇嗎？吃貨明在近期的視頻當中也為粉絲評測了這款迷你優酪乳機，大家一起來看看吧。

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只見吃貨明在網上買了一台這個機器，裡面還配送了一包優酪乳發酵劑。只需要將純牛奶倒入機器的內膽裡面，再加入一些優酪乳發酵劑，打開機器就能等著喝優酪乳了。但由於這包優酪乳發酵劑是需要低溫保存的，吃貨明這台機器也買了有一段時間，所以就沒用裡面的發酵劑。

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不過商家也稱倒入普通的優酪乳也是可以的，畢竟優酪乳裡面是含有益生菌的，也可以促進發酵。吃貨明先去超市買了一大瓶純牛奶還有一瓶優酪乳，按照說明書上面的九比一比例倒入內膽當中，然後叫攪拌均勻就可以了。不過這個發酵的過程也需要一點時間，需要把機器打開12個小時才能發酵完成。

發酵好的優酪乳整個都凝固了，外表看起來就跟豆腐一樣。吃貨明先吃了一口，這種機器做出來的優酪乳除了酸之外沒有別的味道，但在添加了蜂蜜一起吃味道還是比較接近於我們市場買的優酪乳的。其實這種機器的原理也是比較簡單，只要給益生菌一個比較適合生長的環境，益生菌就會大量繁殖，從而製作出優酪乳。不知道大家覺得這個迷你優酪乳機如何呢？