怎樣減肥效果好 一周減肥食譜大放送

在炎熱的夏天，當人們脫去了厚厚的外套患上薄薄的夏裝的時候，身材的好壞也就一覽無餘，而此時，如何才能讓肚子上的贅肉儘快的消除，就成為人們在夏季到來前熱衷於減肥的主要目的，那麼，怎樣減肥效果好呢?

星期一：

早餐：優酪乳一杯，葡萄乾10顆，全麥麵包兩片

午餐：芹菜二米粥

材料：芹菜100克、大米100克、小米100克

做法：

1、將芹菜洗凈，，切成小段;大米。小米淘洗乾淨。

2、鍋上火，加適量清水，放入大米、小米煮粥，先用旺火燒開後改用小火煮20分鐘，加入芹菜段再煮5分鐘即可。

晚餐：水煮菜1碗或生菜沙拉一份，可用醋和鹽粒調味，請勿加熱量高的沙拉醬。紅綠豆珧柱瘦肉湯(1~2碗)。

紅綠豆珧柱瘦肉湯

材料：豬瘦肉60克、珧柱、紅豆、綠豆各15克。

做法：

①珧柱洗凈，浸軟撕碎;豬瘦肉洗凈，切片;紅豆、綠豆洗凈，清水浸半小時。

②把全部原料放入鍋內，加清水適量，大火煮沸後，中小火煲2小時，調味即可。

星期二：

早餐：豆漿一碗、全麥麵包兩片、雞蛋一個

午餐：番茄豆腐豆芽湯

材料：大紅番茄1個(約100克)、北豆腐半盒(約100克)、豆芽菜50克、香菜少許

調料：鹽2小匙

做法：

1、將番茄洗凈切塊，豆腐成切小方塊，豆芽菜去根，洗凈，香菜洗凈切段。

2、鍋中放清水、豆腐塊，開鍋煮5分鐘，再加番茄塊、豆芽菜略煮，放鹽調味，撒上香菜段即可。

晚餐：水煮菜1碗或生菜沙拉一份，可用醋和鹽粒調味，請勿加熱量高的沙拉醬。海帶雪梨番茄湯(1~2碗)。

海帶雪梨番茄湯

材料：海帶;雪梨;番茄;無花果;蜜棗;瘦肉;陳皮少許;鹽適量。

做法：

①瘦肉洗乾淨，汆燙後再沖洗乾淨。陳皮浸軟颳去瓤。煲滾適量水，

②下海帶、雪梨、番茄、無花果、蜜棗、瘦肉、陳皮。

③煲滾後改慢火煲2小時，下鹽調味即成。

星期三：

早餐：黑米紅豆粥一碗，一個煮雞蛋，一蝶涼拌蘿蔔絲

午餐：芹菜炒墨魚

材料：芹菜150克、墨魚150克，蔥花、紅椒絲、黃椒絲各少許

調料：沙拉油1大匙、鹽1小匙、雞精1小匙

做法：

1、將芹菜擇洗乾淨，切段;墨魚清除內臟，洗凈，切段後改花刀，用開水汆燙，瀝乾水分。

2、鍋內倒入沙拉油燒熟，放入蔥花爆香，放入芹菜段翻炒幾下，再放入墨魚花、紅椒絲、黃椒絲炒勻，最後加入鹽、雞精調味拌勻，裝盤即可。晚餐：清淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份(仍然不可以加沙拉醬)。

赤小豆粥(1~2碗)

材料：赤小豆250克，大米100克，食鹽、味精少許。

做法：

赤小豆、大米淘凈入鍋，加水適量，用武火燒沸，再用文火熬成粥。 #p#分頁標題#e#

星期四：

早餐：一杯牛奶、一個花捲，一個蘋果

午餐：溜魚片

材料：草魚取中段1條、木耳10克、廣東菜心50克

調料：沙拉油2大匙、鹽1小匙、料酒1小匙，乾澱粉、水澱粉、蔥、薑各少許

做法：

1、將草魚收拾乾淨，切片，沾裹乾澱粉用溫油滑熟;木耳泡發，洗凈;廣東菜心擇洗乾淨;蔥、薑切末。

2、鍋中倒入沙拉油燒熱，放入蔥、薑末爆香，再加入魚片、木耳、菜心炒勻，加鹽、料酒調味、倒水澱粉勾薄芡即可。

晚餐：水煮菜1碗或生菜沙拉一份，可用醋和鹽粒調味，請勿加熱量高的沙拉醬。

什錦烏龍粥(1~2碗)

材料：生薏苡仁30克，冬瓜仁100克，紅小豆20克，乾荷葉、烏龍茶適量。

做法：

①將前3種原料淘洗乾淨，一同放入鍋內，加水煮至豆熟。

②放入用粗紗布包好的乾荷葉、烏龍茶，再煮7-8分鐘，取出紗布包，即可食用。

星期五：

早餐：蕃薯大米粥一碗，一個鹹鴨蛋

午餐：玉米須菊花粥

材料：玉米須10克、菊花10克、大米200克

調料：鹽1小匙

做法：

1、將新鮮玉米須以溫水略泡，沖洗乾淨。菊花去蒂，摘下花瓣，洗凈。大米淘洗乾淨。

2、鍋內倒入清水、玉米須，煮10分鐘後濾去玉米須，加入大米煮至粥成，再放入鹽、菊花、玉米須，略滾即成。

晚餐：清淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份(仍然不可以加沙拉醬)。

海帶雪梨番茄湯(1~2碗)(做法參照上文)

星期六：

早餐：蕃薯大米粥一碗，一個鹹鴨蛋

午餐：燕麥片粥

材料：燕麥片200克

做法：

鍋上火，倒入適量水，放入燕麥片，燒開後用小火煮至麥片熟爛、濃稠即可。

晚餐：清淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份(仍然不可以加沙拉醬)。赤小豆粥(1~2碗)(做法參照上文)

星期日：

早餐：蒸蛋羹、一個饅頭、一個蘋果

午餐：絲瓜燉豆腐

材料：絲瓜1根、豆腐1盒、金針菇50克、蔥1段

調料：沙拉油1大匙、水澱粉1大匙、鹽1小匙、雞精1小匙、香油1小匙

做法：

1、將絲瓜去皮，洗凈，切成滾刀塊;豆腐切成小方塊，在沸水裡焯一下，撈出瀝乾水;蔥切末。

2、鍋內倒入沙拉油燒熱，放入蔥末爆香，在放入絲瓜塊、豆腐塊、金針菇翻炒，加入鹽，雞精調味，倒入水澱粉勾芡，淋上香油即可。晚餐：清淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份(仍然不可以加沙拉醬)。

其實，在減肥的各種方法中，通過食療方法減肥的方式是最為有效的，而本文所推薦的七天食譜減肥法，就是人們在一周中可遵循的飲食方法，從而讓自己通過健康合理的搭配飲食而達到減肥的效果。

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