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茶界潛規則,好茶不好賣?

很多人會覺得店裡賣什麼茶是老闆進貨決定的,實際上店裡賣什麼茶往往是顧客決定的,很多茶老闆自以為的「好茶」往往在顧客那裡不受歡迎,為什麼「好茶」不好賣?



好茶倉根據華巨臣茶博會多年積累的行業經驗,特別分析了這種好茶不好賣的現象,總結了幾點賣茶的經驗。


1.顧客決定了你賣什麼茶

茶店賣茶,看似自主性很強,可實際上確是由顧客決定的!任何一個成功的茶老闆都會賣顧客喜歡的茶。


顧客喜歡便宜的古樹茶,茶老闆就賣便宜的「古樹茶」,而不會賣高價的古樹茶;顧客喜歡送禮用的小青柑,茶老闆就賣送禮用的小青柑,而不是賣適合飲用的小青柑;顧客喜歡漂亮的茶,茶老闆就賣品相好的茶,而不是適合顧客喝的茶。



於是,顧客在茶店裡買到了心儀的產品,茶老闆也賣出了產品,皆大歡喜。

顧客喜歡的茶,往往不一定是好茶,很多茶商一開始也都堅持自己的原則,賣好茶給顧客,可是漸漸的被顧客「打敗」了。

2.好茶,不一定好賣!


有時候茶老闆把最好的茶賣給了顧客,顧客還覺得」好茶「還不如隔壁茶店的好,因為好茶的品相不一定很好看,給人一種檔次「低」的感覺。



遇到這種事情,直爽或者熟悉的顧客還會聽解釋,不直爽或者沒有那麼熟的朋友直接把你拉黑了,解釋的機會都沒有了。


很多茶老闆都面臨這樣的問題,明明是賣了好茶,最後卻被當成了奸商;明明賣了一般的茶,而往往又被當成了良心賣家。

3.品質一般的茶,也可能備受追捧


一分錢一分貨,這個道理大家都懂,而在茶行業更是如此,低價一定沒好貨,高價也不一定能買到好貨。 很多品質一般的茶,披上了精緻的包裝以後,不僅賣出了高價,而且備受追捧。


對於茶老闆而言,賣茶總是有很多無奈,再有夢想的老闆都被逼成了奸商!



買得沒有賣的精,買茶還是找對渠道最靠譜,別老談價格,多研究一下品質!喝茶不就是為了享受生活麽?如果老在乎價格,乾脆喝水好了!


茶老闆們除了做奸商,還能好好賣茶嗎,要怎麼賣?


1.把茶賣給懂茶的人


其實很多茶友還是很懂茶的,懂茶的人自然知道茶的價值和價格。現如今,喝茶的人這麼多,而真正的好茶並不多,還是把好茶賣給真正懂茶的人吧。



2

培養忠實顧客


真理總是掌握在少數人手中,懂茶的人總是少數。因此,培養一批忠實顧客才是關鍵,沒事和顧客一起喝喝茶、品品茶,普及一下茶知識,顧客們了解茶之後,自然懂得辨別茶品優劣,也就知道了你家茶的好壞了!



3

經營部分大品牌


任何茶店裡都應該有一些大品牌的產品,因為大品牌的產品價格比較透明,品質相對有保障,可以把大品牌的產品賣給一些初來店裡的顧客或者不太懂茶的朋友,茶老闆賣的安心,顧客買的放心,皆大歡喜。


其實,不是好茶不好賣,而是不同顧客對茶的需求不同,茶老闆可以根據顧客的需求去賣茶,滿足不同客戶對好茶的需求,將「好茶」賣給懂得「茶好」的人。



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