弄清肥胖的原因，一起拒絕肥胖，擁抱健康！

肥胖是一種病症，形體肥胖或突然肥胖一般體重超過標準體重的20﹪以上，多伴有頭暈乏力，體懶動或行動不便，動則氣短喘促，汗出心悸等。我國城市中30﹪的成年人體重超重。

一般來講，肥胖大概分為內源性肥胖和外源性肥胖兩大類，前者主要是由腎上腺皮質過度增生，甲狀腺功能減退，性腺功能不足，垂體嗜鹼性瘤（柯蘭病），下丘腦功能失調（肥胖生殖無能綜合症，妊娠後肥胖），以及神經性肥胖（大腦炎或腦部受傷後），還有體質差異；後者主要是營養過剩的影響。婦科臨床上較為多見的是與月經不調、營養過度有關。

胖人形成的條件：肥胖形成的原因一方面與過食膏粱厚味有關，一方面與腎虛肝脾失調有關，脾虛不運，津液代謝失調，痰濕形成而凝聚所致。

美食當前，誘惑難當，能量源源不斷地輸入，貪圖安逸，缺少運動，能量隻進少用而蓄積，這樣就影響脾胃的運化，脾胃由氣血生化之源變成化痰生濕之源。中醫認為「百病皆由痰作祟」，「頑痰生怪病」，痰濕隨脾升至肺，肺就遭殃，人動不動就會咳嗽，氣喘，或者痰多，喉嚨裡整天呼呼嚕嚕的，所以說「肺為貯痰之器」。痰可隨著氣血運行、水液流行而到處走，走到哪兒，停到哪兒，哪就生病，痰停於肝則成脂肪肝，痰現心脈就胸痹(冠心病)，痰蒙心竅就昏蒙，痰入於血則血脂高，痰浸潤血管引起動脈粥樣硬化，痰泛溢肌膚就肥胖，痰堆積腹腔就是將軍肚，痰下注盆腔，沖任不調，胞宮閉阻，則閉經不孕，痰泛肌膚則皮膚油膩，生痤瘡、囊腫，其它如高血壓、高脂血症、動脈粥樣硬化、單純性肥胖、代謝失調綜合征、脂肪瘤、失眠、眩暈等無不與痰濕有關。

由此不難看出，胖人生理特點：一般在中醫看來，胖人多虛尤其是多偏於陽虛，這裡主要是脾腎陽虛，胖人多痰多濕，體內的濕氣比較重，容易怕冷、自汗、疲乏、易感。屬於痰濕型的較多，有的人隻喝水也胖。胖人容易得高血脂、單純性肥胖、高血糖、高血壓等，西方稱為「死亡四重奏」。 肥胖是人體內脂肪積聚過多所致的現象，肥胖不僅影響形體美，而且給生活帶來不便，更重要是容易引起多種併發症，加速衰老和死亡。難怪有人說肥胖是疾病的先兆、衰老的信號。易發冠心病及高血壓、易患內分泌及代謝性疾病、易引起肝膽病變。

腎者，主水，在調節體內水液平衡代謝方面起到極為重要的作用，腎對水液的調節在於腎的氣化作用。腎氣化正常，則開闔有度。所以痰濕聚於體內，與腎有一定的關係。脾土健運，又賴腎陽的溫煦，脾腎陽氣互相滋生，共同維持水液代謝。一旦脾腎陽虛，可表現為陰寒內盛，運化失職，水濕痰飲停滯而致肥胖。這是病變的主要方面。肝主疏泄，調暢氣機，協調脾升胃降。如果情志太過，肝氣鬱滯，一方面木旺乘土，形成肝脾不和，以致影響水濕代謝而致肥胖：一方面致氣機阻滯，氣血失和而致氣滯血瘀出現肥胖。據臨床觀察，肝氣鬱滯所致的肥胖，實際上與肝鬱損傷脾腎陽氣有關。過食膏粱厚味或多食少動，機體攝入的熱量超過熱能的消耗也致肥胖。

這裡主要是脾腎陽虛，減肥是一種時尚，但是應該擁有正確健康的減肥觀，否則就成了一種病態。國際上公認，最好的減肥就是不長肥，因為不讓體重增加容易，而減肥則難得多。方法雖多，但有效地就是少吃，管住嘴，適度飢餓，比一切方法都有效，只要熱量入不敷出，體重一定不降，上世紀三年困難時期，幾乎沒有胖子。只要保持五六分飽、六七分飽，但要吃好。飲食要盡量控制動物脂肪、糖、甜食，按比例進麵食。多食含膳食纖維高的新鮮蔬菜和含維生素高的水果等，加上飯前喝湯，就能使體重減輕，苗條健康，每日減1～2斤。當然還要邁開腿，適當運動。

肥胖的人自己後背癢了抓起來比較費事，東西掉了撿起來難度係數增高，衣服比較費料，但是不是胖就是壞事，只要不到肥胖那個標準，就沒有減肥的必要。一般人還胖不起來呢，俗話說「心寬才能體胖」。現在小孩子肥胖的太多，飲食不規律，喜歡吃垃圾食品，喝碳酸飲料，這種情況對小孩子的健康是很不利的，做父母的有責任也有義務正確的指導孩子的飲食，生活習慣，不要使孩子過於肥胖。有一些愛美的女性朋友也喜歡減肥，喜歡骨感美，這不是你們的錯，是時代的錯，環肥燕瘦，唐代的女性以胖為美，所以大都喜歡胖點，豐滿的那種美，現在人的審美觀念變了，就連自己的健康也不顧了，不問減肥藥的成分，瀉藥也敢吃，「只要減得三分肥，老命也敢豁三回」。減到跟民國三十一年的災民一樣才算完美。但結果證明這種減肥方法並不像言傳中那樣神奇，有的收效極微，有的雖暫時有效但很快又反彈了，還有的甚至越減越肥，而最可怕的就是連健康和體重一起減了，肥減了，體質弱了，甚至壽命也減了。不久前在我們國家就下架了一系列減肥保健品，這些曾經打著健康旗號的「減肥保健品」，被實踐證明是不健康的，只是利用廣大消費者的心理，用一些化學藥品達到快速減肥的後果。中醫強調「治病求本」，病根未除，自然無效，導致肥胖的原因在於脾腎陽虛，脾虛氣弱，痰濕聚集，瘀滯內停，形體臃腫，所以減肥應側重於溫補脾腎，益氣運脾，扶正消積，化痰祛濕，及行氣活血，以促使整個機體的新陳代謝。

我們還是提倡健康的減肥，規律的生活習慣，平衡的飲食習慣，再加上適當的運動。不要說沒有時間，把別人吃瀉藥的時間用來吃早餐，把別人喝咖啡的時間用來做運動，把別人上網偷菜的時間用來充足睡眠。

在現代社會裡，人們的審美觀變了，今人以瘦為美，尤其女性喜歡骨感，於是乎減肥成為一種風潮，大街小巷的減肥門診，醫院裡的減肥專科應運而生，減肥廣告更是滿天飛，各種各樣的減肥方法層出不窮，如飢餓減肥法、食醋減肥法、針灸減肥法、埋線減肥法、蕃茄減肥法、香蕉減肥法、運動減肥法等等。基於健康出發，我們提出胖人的養生原則，不求上不求下，而求中，中焦脾胃，脾胃健，則運化正常，水液循於常道，五穀充養於周身。

胖人減肥原則：健脾消積，化痰滲濕活血利水，益腎輕身。

胖人減肥方法：控制飲食，加強運動，促進代謝，低熱低脂飲食，多吃新鮮蔬菜，健脾益氣用二術（蒼朮、白朮、生黃芪），消積導滯用三仙（麥芽、山楂、神曲），化痰行氣用五子（蘇子、白芥子、萊菔子、冬瓜子、皂角），利水走皮用五皮（生薑皮、桑皮、冬瓜皮、陳皮、大腹皮）、防己，化瘀用澤蘭、川芎、薑黃、鬼剪羽，祛濕輕身用澤瀉、升發清陽用荷葉，消脂通便用決明子、生大黃，益腎溫陽用二仙湯（仙茅、仙靈脾）。量小而輕可祛其實。上方加減使用。有氧運動，適當出汗，使體內多餘能量得到釋放，心態減肥，免於焦慮，不能急功近利，雖然兵貴神速，但是我們應當明白肥胖之病因，當知冰凍三尺，非一日之寒，要減三斤，非一日之功，要做好打持久戰的準備。

臨床上，燥濕化痰，攻消分利的降脂減肥的方葯為蒼附導痰丸，芎當平胃丸，啟岩丸，防風通聖丸，木香檳榔丸等均是化痰降脂減肥的；適宜於營養過度等外源性體質比較壯實的人。對內源性肥胖，必須從腎、肝、脾胃論治。痰濕夾寒者，從脾腎陽虛論治，方選防己黃芪湯，二仙湯，真武湯，健固湯，痰濕夾熱者，從心肝鬱熱論治，方選丹梔逍遙散，越鞠丸，龍膽瀉肝丸等。

「飯前先喝湯，勝過良藥方」。這話是有科學道理的，因為，從口腔、咽喉、食道到胃，猶如一條通道，是食物必經之路，吃飯前，先喝幾口湯（或進一點水），等於給這段消化道加點「潤滑劑」，使食物能順利下咽，防止乾硬食物刺激消化道粘膜，保護消化道，降低消化道腫瘤的發生率。

俗話說「飯前喝湯，苗條又健康;飯後喝湯，越喝越胖」，這是有一定道理的。人在感覺飢餓時馬上吃飯對胃的刺激比較大，如果吃飯前先喝點湯，就好像運動前做預備活動一樣，可使整個消化器官活動起來，使消化腺分泌足量消化液，為進食作好準備，防止乾硬食物刺激消化道黏膜，有益於胃腸對食物的消化和吸收。這樣，對胃的保護有一定好處。

相反，飯後喝湯是一種有損健康的吃法。一方面，飯已經吃飽了，再喝湯容易導致營養過剩，造成肥胖;另外，飯後喝下的湯會把原來已被消化液混合得很好的食糜稀釋，影響食物的消化吸收。對於胖人來說，飯前喝湯可使胃內食物充分貼近胃壁，增強飽腹感，從而抑製攝食中樞，降低人的食慾。

茉莉花有理氣開鬱，辟穢和中的功效，常食茉莉花對痢疾、腹痛、結膜炎及瘡毒等具有消炎解毒的作用。它還有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛風解表、堅齒、防輻射損傷、抗癌、抗衰老之功效，可使人延年益壽、身心健康；其香氣怡人、有理氣安神、潤膚香肌之功效，可改善焦慮現象，對慢性胃病、月經失調也有功效。茉莉花與粉玫瑰花搭配，沖泡飲用有瘦身的效果，有助於排出體內毒素。象茶葉利尿、海藻、海蜇、荸薺等化痰，均可經常服食之。