夏季的養生食譜與運動

1、夏季飲食宜注重補水。夏季炎熱，人體水分流失快，飲食必需著重注重補水，多吃水分充足的食物，多吃瓜果蔬菜。例如：西瓜、菜瓜、香瓜、西蘭花、菜花、包菜、黃瓜、西紅柿等等。

2、夏季飲食宜注重清熱解火。夏季氣溫高，人體火氣較旺，體內熱氣無法排出體外的話容易造成便秘、長痘痘、口舌生瘡等問題，夏季飲食宜清淡，以清熱解火為主。例如：高麗菜、綠豆芽、黃豆芽、海帶、木耳、蘑菇、黃瓜、冬瓜等等。

3、夏季飲食宜養胃。夏季人體新陳代謝較快，脾胃功能相對低下，為了減輕脾胃的負擔，保證脾胃健康，我們應該多吃養胃食物，如一些質地軟、口味清淡的食材，具體有：麵食、包子、饅頭、小米粥、燕麥粥、菠菜、南瓜、西蘭花等等。

夏季做什麼運動合適呢?

進入炎炎夏日，持續的高溫氣象，給健身運動帶來一些疑惑。有人認為夏天炎熱，在家裡呆著還熱得受不了，還參加什麼體育活動？有的人又覺得夏天穿得少，運動起來方便，應該多加運動。也有人認為夏天運動出汗比較多，對減肥很有效果，因此就拚命地運動。針對以上種種疑慮，提醒大家：夏季運動除要選擇合適的運動項目和合適的運動強度外，還應該順應季節的環境，多補充水分，防止中暑和津液受損。?

夏天最理想的體育鍛煉項目是游泳，在室外進行游泳是水浴、日光浴、空氣浴的綜合性鍛煉，也是增強耐久力的鍛煉，能達到機體降溫和消暑的目的。另外，散步、氣功、劍術、跳舞、球類、健美操及太極拳等，也是夏季體育活動比較好的項目。而那些劇烈、消耗體力比較大的耐力項目，如馬拉松跑、長距離騎自行車等，對於一般缺乏系統鍛煉或體質較弱的人是不適宜的。

夏季運動完應該吃什麼

1、 補充流食

如果汁、粥、湯及水分較多的水果和蔬菜（如西紅柿葡萄、橙子、西瓜、生菜和黃瓜）。這些流食帶有大量的水分和維生素，迅速幫助身體得到補充。

2、含高蛋白的食物

人體熱量消耗太大也會感到疲勞，故應多吃富含蛋白質的豆腐、瘦肉、魚、蛋等；當然，補充蛋白不能盲目，不要只是一味的隻吃肉，不吃其他的食物，這樣只會得到相反的效果。

3、多食鹼性食物

多食鹼性食物如新鮮蔬菜、瓜果、豆製品、乳類和含有豐富蛋白質與維生素的動物肝臟等。這些食物經過人體消化吸收後，可以迅速地使血液酸度降低，中和平衡達到弱鹼性，從而消除疲勞。

1、少吃多餐：一頓飯吃的東西越多，為了消化這些食物，身體產生代謝熱量也就越多，特別注意少吃高蛋白的食物，它們產生的代謝熱量尤其多;

2、吃辛辣食物：醫生認為，儘管大熱天裡吃這些東西難以想像，但辛辣食物可以刺激口腔內的熱量接收，提高血液循環，導致大量出汗，這些有助於降低體溫;

3、溫水沖澡：最好是用稍低於體溫的溫水沖澡或沐浴，特別是在睡前進行;

4、多喝水：醫生建議少飲酒多喝水，因為酒精可能導致身體缺水，礦泉水或低糖汽水是更好的選擇;