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春節聚會,孕媽怎麼吃得更健康?


春節期間,走親訪友,老友相聚,飯局一波接著一波。美食當前,孕媽該如何選擇?黃大夫為您支支招。

1、推杯換盞間飲料這樣喝

酒水、碳酸飲料自然是不適合孕媽,但一些果汁飲料也並不是好的選擇。

果汁飲料不是純果汁,是指在果汁中加入水、白砂糖、果汁和甜味劑、酸味劑等調製而成的飲料,果汁含量10%左右;

而果味飲料就跟水果其實沒什麼關係了,比如蘋果味飲料、芭樂味飲料等等,只是徒有其味而已。

推薦孕媽選擇鮮榨蔬果汁、鮮榨五穀雜糧汁、山藥核桃汁或鮮奶等。

2、醃製臘味要少吃

很多人家都會醃製鹹肉、鹹鴨、鹹魚、香腸等臘味留作年味,並不是自家醃製的就安全有保障,因其含鹽量比較高,且肉類長期醃製易產生亞硝胺鹽(一類致癌物質)。如果孕婦攝入過多易導致水腫,甚至引發妊娠性高血壓,所以孕媽要少吃此類食品。

3、零食挑選看清配料表

非油炸的零食片並不等於無油熱量低,看食品的配料表就可以看出來,工業化生產非油炸類食品中使用的油脂多為精鍊植物油、植物起酥油、部分氫化棕櫚油或氫化植物油,名稱雖不同,其本質都是氫化油,它會生成反式脂肪酸(對心腦血管不利),胎兒可以通過胎盤被動攝人反式脂肪酸,影響生長髮育。孕媽們不要過多攝入。

孕媽可選擇一些營養豐富又有飽腹感的水果或堅果(核桃、松子、南瓜子等原味的比較好)、奶製品、巧克力(代可可脂的除外)等。

4、避免生冷食物

孕期不宜食用生魚片,生魚片也很容易被病菌及寄生蟲感染,由於缺少烹飪過程,它裡面的病菌和寄生蟲可能會給孕婦體內的胎兒帶來傷害。

另外,鯊魚、鯖魚王、旗魚、金槍魚、方頭魚等的汞含量較高,可能會影響寶寶的大腦發育。

孕婦吃火鍋時海鮮、肉類等也要注意涮熟,以免對胃腸產生刺激,引起腹瀉,繼而引發子宮收縮。

提前祝孕媽們春節吃得舒心、玩得開心,豬寶寶們健康成長!


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