牛奶營養好，什麼時候喝牛奶更科學更營養呢？

牛奶營養豐富，含大量的鈣，還有磷、鐵、鋅，特別適合老年和兒童，還有孕婦，牛奶雖好，但喝的時候也有講究。

1、早上不能空腹喝牛奶

大家都知道，牛奶營養豐富，但牛奶屬流質，空腹喝的話在胃中還沒有經過充分的吸收就會被排出體外，牛奶當中的蛋白質和鈣質就不能完全吸收。還有牛奶有一定的鎮靜作用，一大早空腹喝牛奶，容易發人嗜睡，影響工作和學習，所以早上不建議空腹喝牛奶。

2、早上喝牛奶有注意什麼

早上要喝牛奶應該怎麼喝呢？首先，一定要注意不能空腹喝，可以在早餐後再來喝，這樣就不容易導致牛奶營養成份的流失。早上要喝牛奶，早餐盡量多吃一些麵食、米飯和餅乾等含澱粉較多的食物，這樣牛奶能夠盡量慢的被吸收，這樣喝牛奶更科學更營養。

3、在一天當中，喝牛奶最佳的時候是晚上睡覺前，晚上攝入的鈣，睡前大部分被人體吸收利用，睡後特別是晚上零點以後血液中鈣的水準會逐漸降低，血鈣的下降，促進了甲狀旁腺分泌亢進，激素作用於骨組織，使骨組織中的一部分鈣鹽，溶解入血液中，以維持血鈣的穩定平衡。牛奶中含有一種能使人產生疲倦欲睡的生化物L色氨酸，有一定的鎮靜催眠作用，它能使大腦思維活動暫時受到抑製，從而使人想睡眠，並且無任何副作用。它對老年人的睡眠更有益，故晚上喝牛奶好，有利於人們的休息和睡眠。

所以說晚上喝牛奶是最好的，早上要喝的話，一定要先吃些東西，不然再好的牛奶也吸收不到，白白的浪費了。