「四虛」是人體最常見的虛症,一般是指氣虛,血虛,陰虛,陽虛,這是最基本的,也是臨床上最多見的虛症。並由此可導致諸多疾病。虛則補是基本的治療方法,可以吃藥進行治療,也可以吃食療進行治療,這裡推薦食療,因為食療的副作用小,療效穩定。選取的時候要注意辯證。
(一)氣虛證:主要表現為倦怠乏力、少氣懶言、面色無華、舌質淡、脈細弱。
食療方:
1)黃芪粳米粥。取黃芪15克,粳米100克。製作方法很簡單,黃芪與粳米加水煮粥即可。吃粥就行了。
功效:補脾益氣。適用於脾氣虛弱所致食欲不振、少氣懶言、自汗氣短、常易感冒等。
2)苡仁粳米粥。取苡仁、粳米各50克,白糖適量。將粳米、苡仁同入鍋內煮粥,待粥稠時加入白糖少許,糖溶即可服食。
功效:健脾除濕。適用於脾虛濕盛所致久瀉不止、不思飲食、舌淡苔膩等。
(二)血虛證:主要表現為面色無華、頭暈眼花、心悸怔忡、失眠健忘、月經量少、舌淡苔白、脈沉細弱。
食療方:
1)黃芪當歸粥。取炙黃芪15克,當歸10克,粳米50克。先將黃芪、當歸加水煎取葯汁1000毫升,將葯汁與粳米共同煮粥食服。
功效:補氣生血。適用於氣不生血引起的頭暈心悸、失眠多夢、月經量少等。
2)芝麻桂圓粥。取芝麻15克,桂圓20克,粳米50克。要用熟芝麻,與粳米,桂圓共同煮粥吃。
功效:補肝腎,生陰血。適用於血虛引起的頭暈、貧血、頭髮早白、血虛便結等。
3)棗仁熟地粥。取酸棗仁、熟地各15克,粳米50克。三味共同煮粥食服。
功效:補腎養血安神。適用於血虛心悸、血虛失眠、血虛不孕、血虛不育等。
(三)陰虛證:主要表現為腰膝酸軟、盜汗、虛煩失眠、手足心熱、口鼻乾燥、乾咳少痰、大便乾燥、舌紅少苔。
食療方:
1)百合銀耳粳米粥:取鮮百合50克,銀耳泡發好的50克,一起煮粥,最後加入適量冰糖即成。
功效:滋陰、潤肺。適應於陰虛證。
2)麥冬粳米粥。取麥冬30克,冰糖適,粳米50克。一起煮成粥吃即可。
功效:滋陰,生津。適用於肺胃陰虛。
(四)陽虛證:主要表現為腰酸怕冷手足冰涼、小便清長、性功能低下舌淡苔白,脈沉或遲。
食療方:
1)蓯蓉粳米粥。取肉蓯蓉10克,粳米50克。加水適量,一起煮成粥吃,每天1次。
功效:補腎壯陽,潤燥滑腸。適應於陽虛症。
2)雞頭米粳米粥。取雞頭米50克,粳米50克,加水適量,一起煮成粥吃。
功效:溫中益氣,補精,補陽。適用於陽虛證。