九種解暑葯膳粥和五款中藥防暑露，建議收藏

很多中藥都具有防暑功效，如果巧加利用，便可充分發揮其防暑養生功效。

九種解暑葯膳粥

葛根粥

材料：葛根粉20克，粳米(大米)50克。做法：粳米洗凈後入鍋，加水適量煮粥，待熟爛時，放入葛根粉再煮片刻即可。可早晚食用。作用：解暑清熱，生津止渴。適用於夏季發熱不退、口乾煩渴者食用。

清暑益氣粥

材料：西洋參2克，麥冬、石斛、知母各8克，粳米50克，冰糖適量。做法：先將麥冬、石斛、知母用布包好，加水煎30分鐘，留汁500毫升左右，再將粳米加入煮成稀粥，熟時將西洋參粉末調入和勻，以冰糖調味即可。可早晚食用。作用：清暑益氣，生津止渴。適用於夏季高熱持續不退，無汗或少汗者食用。

荷葉蓮藕粥

材料：鮮荷葉1張，鮮蓮藕1節，粳米50克，白糖適量。做法：先將荷葉洗凈切碎，放入鍋內加水煎湯，濾取汁500毫升左右，再將蓮藕洗凈切成小粒，與洗凈的粳米一起加入汁中煮成稀粥，加白糖調味後食用。每天可食用3次。作用：清熱解暑，和胃。適用於夏季熱、食欲不振者食用。

蒲公英粥

材料：蒲公英30克，粳米50克，白糖適量。做法：將蒲公英洗凈，放入鍋內加水煎煮，過濾取汁500毫升左右，再加入洗凈的粳米煮粥，待熟時加白糖調味，再煮片刻即可。每日1劑，可連用5～7天。作用：清熱解毒，利咽消腫。

菊花粥

材料與做法：菊花10~15克，研末;粳米100克，加水適量煮粥，待粥將成時，調入菊花末稍煮至沸即可食用。作用：清熱解暑，久服還能明目平肝。

薄荷粥

材料與做法：鮮薄荷30克或乾薄荷15克，煎湯。再以粳米100克煮粥，待粥將成時加入薄荷湯及冰糖適量，煮沸即成。作用：有解暑清毒、祛風清熱之效。適用於風熱感冒、疰夏、頭痛目赤、咽喉腫痛等症。

荷葉粥

材料與做法：鮮荷葉一張洗凈，煎湯取汁，同粳米100克、砂糖或冰糖少許煮粥服食。作用：氣味清香可口，而且有升清、消暑、清熱、寬中的功效。

麥冬粥

材料與做法：麥冬20~30克，煎取湯汁備用。粳米100克煮粥，待粥半熟時加入麥冬汁和冰糖適量，煮熟服食。作用：具有養心滋陰寧神、潤肺清熱之功效。

白扁豆粥

材料與做法：白扁豆60克或鮮白扁豆120克，粳米100克，同煮為粥，可作早晚餐食用。作用：有清暑化濕、健補脾胃的功效。

五款中藥防暑露

西瓜翠衣露

西瓜皮(即西瓜翠衣)100克，白糖適量。將西瓜翠衣洗凈，切細，放鍋內，加水煮沸15分鐘，取汁加蜂蜜即可服用。

功效：此中藥防暑露具有清暑解熱、瀉火除煩、利尿降壓等作用，對暑熱煩渴、口舌生瘡、小便短赤、高血壓都有一定的防治作用，實為夏令清暑之佳品。

菊花露

白菊花10克，白糖10克，同置茶杯內，沖入沸水，加蓋浸泡片刻，即可飲服。

功效：此中藥防暑露中的白菊花具有散風熱、清肝明目、解毒之功效，可用於防治風熱感冒、頭痛眩暈、目赤腫痛等症。其所含的黃酮類物質有擴張血管、降低血壓的作用，故對高血壓病人更為適宜。

菊棗蜂蜜露

菊花50克、大棗5枚、麥冬20克，一同放入鍋內，加清水適量，煮沸15分鐘後過濾取汁，再加入蜂蜜拌勻即可飲用。

功效：此中藥防暑露清香爽口，具有美容、養肝、健胃、明目、清熱、生津止渴和消除疲勞之功效。

三葉清暑露

鮮荷葉、鮮竹葉、鮮薄荷各50克，一同放入鍋內，加清水適量，煎煮10分鐘，過濾，再加入適量蜂蜜(或白糖、冰糖)攪勻，冷後代茶飲。

功效：此中藥防暑露有清熱防暑、生津止渴之良效，實為盛夏消暑之佳品。

山楂麥冬露

山楂、炒麥芽、麥冬各15-30克，一同放入鍋內，加適量清水，煎煮20分鐘後取汁，再加入適量蜂蜜拌勻飲用。

功效：此中藥防暑露有開胃健脾、生津止渴之效，對中老年人夏日食欲不振，消化不良者適用。

在炎炎的夏日，人們經常會出現口渴、心煩、厭食、失眠等不適的癥狀。人體丟失大量的水分和無機鹽稍不注意就會造成中暑。以上幾款夏季防暑露，可消暑生津、清熱解毒，不僅能補充體內的水分，還有防治疾病的功效。