5種食物是肝臟「守護神」! 每天堅持吃幾口, 肝一天比一天好

肝臟作為我們人體的排毒器官，承擔著重要的排毒功能。但是肝臟非常的脆弱，一旦沒有呵護好很容易生病，導致體內毒素堆積，不能及時排出體外。當肝臟健康出了問題，肝毒不能及時的排出體外，使肝毒沉積，從而引發肝病等多種疾病，肝臟一旦受到損傷，我們整個身體狀態肯定也會越來越差，不僅影響生活，更影響正常工作。既然肝臟健康如此重要，那怎樣才能有效地養肝護肝呢?

肝病的早期癥狀

皮膚髮黃：從未患過肝炎的人，病患者早期癥狀在畏寒、發熱、噁心、吐逆、肝痛、極度乏力後，突然出現眼睛和皮膚髮黃，則表明患了急性黃疸型肝炎;慢性肝炎患者若出現黃疸，表明病情加重。

食慾差：肝臟異常會使人體代謝的功能降低，吃進去的消化不了自然會影響食慾。嚴重的還會出現嘔吐、噁心等癥狀。

疲乏無力：容易疲累、嗜睡，通常被認為生活壓力的副作用，但若情況持續惡化，很可能是肝臟受損導致低血氧，使過多廢物堆積在血液中。

指甲表面凹凸不平：肝主筋，指甲是「筋」的一部分，所以通過肝臟內毒素淤積，我們的指甲形態就會發生一些變化，如凸出、凹陷等。

5種食物是肝臟「守護神」！每天堅持吃幾口，肝一天比一天好

蜂蜜能改善血液的成分，對肝臟有保護作用，能為肝臟的代謝活動提供能量準備，能刺激肝組織再生，起到修復損傷的作用，對脂肪肝的形成有一定的抑製作用。

5種食物是肝臟「守護神」！每天堅持吃幾口，肝一天比一天好

蒲公英又被稱作婆婆丁，味苦、性寒，具有抗炎消腫，清熱解毒的功效，喝它泡的茶，有助於促進對肝臟的排毒。蒲公英根茶富含大量的礦物質和維生素，具有加強肝功能，解毒祛熱的效果，還可以防止肝硬化。

枸杞中的所含有的多糖對於肝損傷有一定的保護作用，可以降低血清谷丙轉氨酶，促進肝損傷的修復。另外，專家在進行枸杞抗實驗性高血脂肝量效關係和毒性的研究發現枸杞能夠有效的抑製脂肪在肝細胞內沉積，並且有促進肝細胞新生的作用。

黑蒜中微量元素硒，可以通過參與血液的有氧代謝，清除肝臟中的毒素、垃圾，減輕肝臟的解毒負擔，從而達到保護肝臟的目的。黑蒜中含有幫助肝臟啟動排出毒素的酵素，而且含有高量的大蒜素和硒，可有效有助肝臟排毒，每天吃一點，養肝護肝身體好。

綠花椰菜中富含礦質元素鈣、維生素B1、維生素A以及其他微量元素，所以具有很好的幫助改善肝功能的作用。此外，綠花椰菜還含有某種化合物，這種化合物具有激活肝臟解毒酶的作用。因此，經常吃綠花椰菜能夠保護肝臟。