糖尿病人群經常食用豆製品，對身體健康有好處嗎？養生專家告訴你

豆製品一直以來都是人們眼中健康的食物，可有的人說，豆製品對於有疾病基礎的人群，是個需要警惕的食物。如痛風患者，糖尿病人群。事實上，如果是單純的豆，本身會含有大量的嘌呤，確實是對痛風患者沒有什麼好處。

但如果是豆製品的話，在製作上面會讓其中的嘌呤含量大大流失，對於痛風患者來說，反而由不利轉化為有利的一面了。在相關的研究上還發現，痛風人群經常食用豆製品還可以在一定程度上預防痛風發作，對身體健康是有一定好處的。

那痛風人群可以食用，糖尿病患者可不可以呢？

不管是南北豆腐，還是內脂豆腐等，都是非常受歡迎的食物。無論是對於糖友來說，還是對於其他的患者來說，都可以說是一個很好的食材，它在熱量上非常的低，還含有豐富的膳食纖維物質，在通便促進腸胃上面有很好的幫助。

同時，豆製品當中還含有豐富的大豆異黃酮，這種物質屬於生物活性物質。不僅可以幫助女性調節體內的雌激素水準，對於患有糖尿病的人群來說，還能夠讓機體更好的利用胰島素，讓胰島素更好的分泌，進而控制好血糖，可謂說是個非常好的控制血糖食材。

並且，對於想要控制自己體重的糖友來說，豆製品也是很好的選擇之一。在相關的研究上表明，即使是拿豆製品跟每天需要食用低脂飲食的相比，豆製品中含有的膳食纖維、黃酮類物質、單不飽和脂肪酸等營養物質，都更利於心血管的健康。

對於本身患有心血管疾病的人群來說，還可以降低因其的死亡率。

另外，在所有的豆製品中，北豆腐中含有的鈣含量，每百克能夠佔到138mg，南豆腐的鈣含量能夠佔到116mg。再加上南北豆腐中含有豐富的優質蛋白質，又極易被人體消化吸收的特點，想要補鈣以及預防骨質疏鬆的糖尿病患者，就更不能錯過這種保健食材了。

最後提醒大家的是：豆製品有這麼多的好處，但是再好的食物也需要用健康的烹飪方式來食用，如蒸豆腐、煮豆腐、燉豆腐等等，都可以發揮豆製品的優勢。不建議的是煎豆腐、炸豆腐這種用大量食用油烹飪的方式，反而會讓豆腐的好處不會明顯的表現出來，還可能會增加肥胖的危險概率。

這也是糖尿病患者更需要注意的一點，別因為錯誤的吃豆腐方式，給身體健康帶來不必要的麻煩，這樣反而是得不償失了。

各位朋友，你平時喜歡吃豆製品嗎？都喜歡怎麼烹飪呢？不妨在下方評論中留言，分享給我們的營養師。