每天吃10顆，勝過無數補藥，還能降脂降壓抗衰老！

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花生被稱之為「長壽果」，花生的果實花生米人人都喜歡吃，但很多人喜歡花生米的第一理由是好吃美味，其實花生米的營養成分是超乎你想像的。

花生米的營養價值非常棒，它的蛋白質和脂肪的含量比肉、蛋還高，所以有人把它稱之為「植物肉」。

花生米既然營養那麼高，那平時得經常吃一些，每天吃10顆，勝過無數補藥！那麼究竟如何吃，才能達到最佳的營養效果呢？

花生米+大棗
降血壓、降血糖、防老花眼

花生米60克、大棗（乾棗最好）60克。

做法：

先把花生米煮好，再放大棗一起煮爛，每天一次，相當於每天的一頓飯，連湯汁一起吃。

花生米中的脂肪酸構成，再加上其他成分的作用，能降低低密度脂蛋白(壞膽固醇)的含量，讓心臟更加健康。

研究發現，每天以一份花生米取代紅肉，可以降低患糖尿病的機率達21%。

花生米中的脂肪可使肝內膽固醇分解為膽汁酸，促進排泄，從而降低血中膽固醇含量，用以預防動脈粥樣硬化、降低血壓。

大棗1 補血活血

大棗中含有大量對身體有好處的維生素以及微量元素，這些微量元素在進入身體之後能夠很好的促進身體健康，特別是起到補血活血的作用。

大棗中所含的皂類物質，具有降低血糖的功效。

大棗含蘆丁有保護毛細血管通暢、防止血管壁脆性增加的功能，對高血壓、動脈粥樣硬化等病有療效。

花生米大棗湯具有降血壓、降血糖、補腎、預防老花眼等功效。經常食用還可以補血活血、提高免疫力。

看完這篇文章以後，不要再單吃花生米了，加上大棗一起吃，降血壓、降血糖、防老花眼，好處太多了。

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