花生+紅棗，降血糖

降低血壓，降低血糖，防止老花眼

原料:花生60克，紅棗60克(最好是乾紅棗)。

先煮花生，然後一起煮棗，每天一次，相當於每天一頓飯，一起喝湯。

功效

花生

保持心臟健康:花生中的脂肪酸成分與其他成分一起，可以降低低密度脂蛋白(壞膽固醇)的含量，使心臟更健康。

血糖控制:研究發現，每天用一份花生代替紅肉可以降低21%的糖尿病風險。此外，花生可以減緩碳水化合物的吸收，所以早上吃花生可以保持一整天的低血糖水準。

降血壓:花生中的脂肪可以將肝臟中的膽固醇分解成膽汁酸，促進排泄，從而降低血液中的膽固醇含量，預防動脈粥樣硬化，降低血壓。

抗老化:花生富含兒茶素，抗老化效果好，所以多吃花生對延緩衰老有幫助。

補鈣:花生富含鈣，所以多吃花生有助於補鈣，促進人體生長，預防骨質疏鬆症。

護眼:花生富含蛋白質。經常食用可以保護眼睛。

棗

補血活血:紅棗含有大量對身體有益的維生素和微量元素。例如鈣、鐵、磷、鎂等，這些微量元素進入人體後能很好地促進健康，特別是起到補血和促進血液循環的作用。

降血糖:紅棗中含有的肥皂物質，具有降血糖的作用。

降血壓:紅棗中含有蘆丁，具有保護毛細血管通暢和防止血管壁脆性增加的作用，對高血壓、動脈粥樣硬化等疾病有治療作用。紅棗中的黃酮類化合物可用於治療和預防高血壓和動脈硬化。

補腎:紅棗富含環磷酸腺苷。經常食用具有補腎的作用。