老乾媽變回原始配方，消費者仍不買账？看看他兒子的做法就明白了

小夥伴們大家好，說起老乾媽，相信大家都非常熟悉了，這算得上是國民辣醬了，一直在辣醬界的神壇屹立不倒。但是隨著創始人陶華碧退位，她的兒子接任之後，老乾媽的銷量卻大大下滑，這是為何呢？

原來她兒子接任之後將辣醬的原料改變了，由原來的貴州辣椒換成河南辣椒。所以後來的老乾媽吃起來不但沒有了之前的香味，反而有種焦糊的味道。其實這是因為他換了原料但並沒有換製作方法，貴州辣椒是越炒越香，而河南的辣椒皮薄，炒得時間長了就會出現焦糊味。

隨著銷量的下降，他迅速采取補救措施，改變醬料的製作方法，但卻仍然達不到當年的效果，因此消費者對於老乾媽的評價也就越來越差。而72歲高齡的陶華碧自然不能看著自己打下的基業就這麽走向沒落，於是親自出山又將原料改回原來的樣子，並且做了很多宣傳。但即便這樣，仍然沒能逆轉頹勢。

現在的老乾媽之所以仍不見起色，主要是由於之前換原料的產品仍在市場上流通，大家不知道如何分辨，再加上現在同類型的辣醬很多，老乾媽已經不是唯一的選擇。因此辣醬界的神話老乾媽就這樣跌下神壇了。大家現在還喜歡吃老乾媽嗎？