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黑芝麻相信大家都有聽過和吃過,特別是想要補腎和治療脫髮白髮的人群更可以多吃點黑芝麻。
01黑芝麻功效很多
(1)治療鬚髮早白
黑芝麻能夠補益精血,用於精血不足引起的鬚髮早白、頭暈眼花。
(2)治療便秘
而且黑芝麻還能夠用於血虛津虧引起的腸燥便秘,油潤多脂,能養血潤燥,滑腸通便。
(3)久服能夠延年益壽
除了能夠補腎烏髮以外,《神農本草經》中還有關於黑芝麻功效記載,黑芝麻味甘,平。
主傷中虛羸,補五內,益氣力,長肌肉,填髓腦。久服輕身,不老。
(4)還能養顏美容
黑芝麻有護膚美膚的功效與作用,黑芝麻可以使皮膚保持柔嫩、細緻和光滑。黑芝麻能夠減少自由基的產生,清除老化代謝產物和提高抗氧化酶活性。
由此可見,黑芝麻真是一個對人體健康很好的食物,而且黑芝麻還被稱為食療保健佳品。
02黑芝麻的吃法有哪些
黑芝麻不僅功效特別的多,而且黑芝麻的吃法也有很多。
1.黑芝麻糊
最常見的就是將黑芝麻磨成粉末裝加點糖還可以沖泡成黑芝麻糊,不但香濃好喝而且還能夠充饑,還能作為代餐粉。
2.製作芝麻糕
可以用黑芝麻100克,蜂蜜150克,玉米粉200克,白面500克,雞蛋2個,發酵粉1.5克。
先將黑芝麻炒香研碎,和入玉米粉、蜂蜜、麵粉、蛋液、發酵粉,加水和成麵糰,製作成芝麻糕,將其蒸後芳香撲鼻而來。
3.黑芝麻粥
米、黑芝麻、紅棗同入鍋,先用大火燒沸後,在改用小火熬煮成粥,食用時加糖調味即可。
補肝腎,護脾胃,而且口感甚佳。