秋燥傷津液，日日夜夜咳怎辦？用此野草根熬湯喝，潤肺祛痰又止咳

秋燥傷津液，日日夜夜咳怎辦？用此野草根熬湯喝，潤肺祛痰又止咳

秋氣象候乾燥，深秋之時，冷空氣開始慢慢襲來，感冒咳嗽之人多起來了，而且好多人日日夜夜咳。這是秋天涼躁襲擊了肺，這燥邪耗傷津液，就如同大地久無雨水浸潤，便會出現一派乾燥之象，如乾咳、咽喉乾、痰中見血絲、口乾、嘴唇乾等一派「躁象」。遇到日日夜夜咳怎辦？秋服沙參，潤肺祛痰止咳！

沙參屬多年生草本植物，根胡蘿蔔狀，以根入葯，有南沙參和北沙參之分，雖然二者是完全不同的兩種植物，但是功效上很接近。明代以前所用沙參即今之南沙參；北沙參因產於北方沿海沙地而得名。

?南沙參最早載於《神農本草經》，被列為上品，能補中益肺氣，久服利人。現代中藥學認為，南沙參養肺胃之陰，兼有一定的祛痰止咳作用，而北沙參清養肺胃氣陰為主，具有止咳生津的作用。也就是說，北沙參適用於肺氣陰不足久咳不愈者；南沙參適用於外感熱病後咽喉乾痛者。

秋燥服沙參，可採用養生葯膳，熬湯喝，具體方法是：取沙參15克，玉竹10克，老鴨1隻，生薑2片，陳皮3克，鹽適量，此為3~4人食量。將各物洗凈一起放入砂鍋中，加水2000毫升用武火煮沸改用文火煲1.5小時，放鹽調味即可。

此湯能滋陰清熱、潤肺止咳、健脾化痰，尤其適合秋季服用。