研究前沿：菊粉可緩解酒精性脂肪肝！

原標題：菊粉通過抑製LPS-TLR4-Mψ軸和調節小鼠腸道微生物群來改善酒精性脂肪肝病

①60隻8周齡雌性小鼠隨機分為4組：PF/CON組（無酒精攝入液體食物）、AF/CON組（含酒精的液體食物）、PF/INU組（無酒精攝入液體食物，同時添加菊粉）、AF/INU組（含酒精的液體食物，同時添加菊粉）；每組攝入相同的食物量，實驗持續6周；②與未攝食含酒精食物的小鼠相比，酒精的攝入導致小鼠體重降低（BWs）、肝指數（LW/BW）顯著增加，但是菊粉的攝入，對於小鼠維持體重及降低肝指數起到了一定的作用（Table 1）；③菊粉乾預顯著改善了酒精引起的肝損傷及肝臟炎症（包括AST 、ALT轉氨酶異常水準和LPS，IL-6， TNF-α，IL-17A ，IL-10相關炎症指標）（Figure 1A-F，Figure 2A-D）；④菊粉乾預降低了TLR4陽性巨噬細胞比例（Figure 3A-D）；⑤16S rRNA測序和腸道微生物分析表明，長期飲酒改變了屬水準上的腸道菌群初始比例，而菊粉的攝入可以通過增加Allobaculum、Lactobacillus、Lactococcus和減少Parasutterella來恢復腸道微生態平衡，藉此減輕酒精性脂肪肝（Figure 4A-H）。

小結：菊粉通過抑製LPS-TLR4-Mψ軸和調節小鼠腸道微生物群來改善酒精性脂肪肝病，從而為預防和治療酒精性脂肪肝病奠定了一定的理論基礎。

引文信息：

Title：Inulin ameliorates alcoholic liver disease via suppressing LPS-TLR4-Mψ axis and modulating gut microbiota in mice.

Journal：Alcohol Clin Exp Res

Authors：Xiaoli Yang, Fang He, Yanting Zhang, Jing Xue, Ke Li, Xiaoxia Zhang, Lili Zhu, Zhen Wang, Hao Wang, Shaoqi Yang.

Published Online： 20 January 2019