拿孩子不愛吃的蔬菜做簡單早餐餅，孩子吃得別提多香！

點上面關注「學做早餐」……家裡有孩子的人，一般都會有些孩子不愛吃的蔬菜，如胡蘿蔔、芹菜葉子等，我拿孩子不愛吃的蔬菜做簡單早餐餅，孩子吃得別提多香！再也不擔心孩子營養不均衡或不足了！

芹菜葉很多人都不稀罕拿來做菜，而我偏愛吃這個葉子，經常蒸著吃，量少的話我會煎餅子吃，非常鮮美。

很多孩子不愛吃胡蘿蔔，芹菜葉子更別提了，也是避之不及。這兩樣單獨吃孩子都不愛吃，但是我用這兩樣做雞蛋煎餅，孩子就很樂意吃了。

這兩樣菜很多孩子不愛吃，我這麼做孩子主動拿著吃，吃得別提多香

【材料】芹菜葉，胡蘿蔔，雞蛋，麵粉，鹽，植物油。

芹菜葉洗凈，稍微切幾刀，胡蘿蔔擦成很細軟的絲，如果絲粗的話最好先焯一下水再用。加一個雞蛋，放入適量鹽拌勻。

放入少許麵粉拌勻，麵粉不要太多，能起到黏合作用就行了，麵粉多的話餅子會又厚又硬，口感也不好。

不粘鍋倒入適量油，小火加熱，把菜糊糊攤成厚薄均勻的圓餅狀。