肝膽濕熱口苦, 馬蹄芹菜汁是良品

很多人早上起來會感到口腔裡發乾、發澀、發苦，而且苦的味道久久揮之不去。到醫院檢查，有些人或許能夠查出肝膽有問題，但大多數人還是查不出什麼實質性的問題。不過在中醫看來，出現口千口苦等症，多是因為肝膽濕熱造成的。

一位正在讀高中的學生小曾。其實這種苦味已經伴隨小曾好幾年了，從初中時候開始，小曾就經常會感到口中發苦，但是沒怎麼當回事。因為面臨高考，需要過身體健康檢查這一關，為了順利通過檢查，不影響高考，小曾在母親的陪伴下來到醫院。

在問診中，小曾說他每到考試前或者上了考場，口中的苦澀味道就會變得非常明顯，即便每天刷牙、漱口幾次，都沒有效果。看過口腔科之後並沒有發現任何口腔疾病，在內科檢查中，隻檢查出了急性尿道炎，吃了一些消炎藥之後，沒過多久口苦的問題又出現了。

而醫生從中醫的角度給小曾檢查過後，發現他肝膽濕熱。之所以每到考前或者上了考場後口苦的癥狀會嚴重，是因為那時候小曾情緒緊張，肝氣疏泄受阻，加重了肝膽濕熱癥狀，讓口苦現象更為嚴重。醫生給他開了清利肝膽濕熱的藥劑方:柴胡10克，龍膽草5克，藿香8克，白蔻仁6克，石菖蒲10克，雞骨草15克，茵陳10克， 萆廨12克，生薏苡仁20克，甘草6克。加水煎至300毫升，每天分2次溫服。並且叮囑小曾的母親，藿香和白蔻仁要待其他藥物煎煮好後再下，繼續煎煮5分鐘即可。同時又叮囑她，回家後每天給小曾煮上一些果蔬汁，以輔助清利體內濕熱。

祛濕除熱小食方——果蔬汁

材料:馬蹄100克，芹菜100克。

方法:將馬蹄去皮洗凈，切成小塊;芹菜洗凈後切成小段;將馬蹄和芹菜-一同放入榨汁機中攪打成汁即可。

功效:清熱利濕。

馬蹄和芹菜都有清利濕熱的作用，將這兩種材料搭配在一起，對於祛除口腔苦味、清新口氣，效果非常好。在這款蔬菜汁中，若再加入蓮藕、馬齒莧等食物，清熱利濕的效果會更好。

除了，上述可以用馬蹄和芹菜榨汁清熱利濕之外，用鮮竹筍煲瘦肉湯也可以輔助治療因為肝膽濕熱誘發的口苦：

材料：取鮮竹筍50克，瘦肉100克，鹽、薑片、蔥段各適量。

做法：1、將竹筍剝皮洗凈後切成長條;

2、瘦肉汆去血水後切成小塊;

3、鍋中加水適量，放入瘦肉塊、薑片和蔥段，待到將瘦肉煮爛；

4、下入竹筍，燒至筍熟，加入少量鹽調味即可。

功效：本品可以清涼瀉火，輔助治療口苦、口乾等症。

不過需要注意的是，引起口苦的原因有很多，在治療上還需要辨證。民間有用黃白花椰菜15克，洗凈加水適量煎湯，代茶飲的偏方，此偏方有清熱利尿、退黃的作用，可以祛肝膽濕熱，也可以緩解口苦的癥狀。因此由肝膽濕熱誘發的黃疸、肝炎及口苦等癥狀，不妨也選擇一下黃白花椰菜的輔助治療方法。