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胃病三分治七分養,民間養胃八大高手,吃一個補一個

現代人的飲食結構越來越多樣化,很多人養成了一些不良的飲食和生活習慣,平時稍不注意就會讓胃承受很大的負擔,患上胃炎,重則導致胃癌。因此生活中我們必須要好好的保養自己的胃,即平時我們所說的養胃。

俗話說胃病「三分治七分養」,七分養應該在三分治的基礎上進行,經全面檢查確診後進行系統治療,並配合精神方面進行調養,才能達到理想的治療效果。

養胃,即清養胃陰,是一種治療胃燥津傷、胃陰不足的養生方法。症見胃部灼痛或胃中不舒、脹氣、胃痛、易飢、大便燥結、口乾咽燥、舌紅少苔、脈細數等。

胃就像一部每天不停工作的機器,食物在消化的過程中會對黏膜造成機械性的損傷,保持有節製的飲食是治療胃病的關鍵。另外,高度精神緊張也是胃病發生的重要原因,如司機、建築工人、辦公室工作人員等的胃病發生率都很高,所以這些人更應該保持良好的生活習慣及精神的愉悅。

膳食搭配要合理,早餐要富含水分和營養,應該是享用熱燕麥片、熱稀飯、熱羊乳、熱豆漿、熱豆花、山藥粥、芝麻糊等等,然後再配著吃些麵包、水果、蔬菜、三明治、點心等。


養胃五步走,良好的習慣是養胃的首要前提

一、養成良好的飲食習慣:少食多餐,每頓飯吃七分飽。早上吃好,中午吃飽,晚上吃少。切忌暴飲暴食,胡吃海喝。

二、積極食療和按摩保健:羊肉等溫熱食物均有養胃效果適合胃寒病症;大蒜消毒殺菌可以幫助消除炎症;另外枸杞、銀耳、紅棗、核桃都可以零食或入菜。飯後、睡前可以搓熱雙手以肚臍為中心順時針環摩64圈。完畢搓熱雙手按摩小腹。

三、按時飲食:按時就餐,坐著吃飯不要站著或蹲著。戒吃辛辣、油炸、煙熏食物如燒烤等,不吃過酸、過冷等刺激強烈的食物,不飲酒,少飲濃茶、咖啡等。

四、平時注意保暖 :使用空調,溫度控制在27℃左右為宜。室內比室外低3℃-5℃為佳。睡熟以後腹部要蓋以薄被或毯子,並避免空調出風口直接對著身體。

五、建立良好心情:注意勞逸結合,防止過度疲勞。夏日氣象易使人焦慮不安、煩躁惱怒,容易出現食慾減退、腹脹疼痛、腹瀉或便秘交替等癥狀,還會導致消化性潰瘍、慢性胃炎加重或複發。因此,要調控好自己的心態,清晨和傍晚要到戶外進行適度運動。


民間的養胃八大高手,吃一個補一個

一、山藥

大家比較了解和熟悉山藥,可是大家知不知道山藥有很強的養胃功效,它可以幫助我們緩解胃部的不舒服,達到養胃效果。

尤其是有些脾胃虛寒的人,會常常出現吃的不多卻總是會腹脹,大便不成型,沒有精氣神兒,如果經常用山藥熬粥來喝,就會得到很大的緩解,對養胃起到一定作用。

二、蕃薯

蕃薯是養胃的最佳食材,也是冬季裡我們經常吃到的食物。它的性平溫和。可以對人體的脾胃達到保健的作用。據相關記載:蕃薯有暖胃、肥五髒的功效。特別在冬天食用,養胃的效果特別好,還可以消食,對想減肥的朋友無疑是一大佳音。

三、捲心菜

捲心菜具有健脾養胃、緩解急性疼痛,解毒消腫,清熱利水的功能,所以捲心菜也是很好的養胃菜品,經常食用,會有一定的養胃效果。

捲心菜還有藥用保健的功效,比如它可以治療人因為各種因素引起的胸悶或咽痛等癥狀。對睡眠不好和小便不正常的人群也有很大的幫助。

特別是捲心菜和蜂蜜、陳皮等組合在一起熬湯喝,對胃脹、胃潰瘍都起到一定的效果。

四、菠菜

菠菜當中含有的營養是非常的豐富的,菠菜有「營養模範生」之稱,它富含類胡蘿蔔素、維生素C、維生素K、礦物質(鈣質、鐵質等)、輔酶Q10等多種營養素。菠菜的β-胡蘿蔔素為洋蔥的150倍、白菜的4倍、韭菜的2倍;菠菜的維生素e含量是芹菜的5倍;維生素c的含量為胡蘿蔔的2.5倍、芹菜的4倍;菠菜礦物質鉀的含量為白菜的2.5倍;礦物質鈣的含量為白菜的1.5倍;礦物質鐵的含量是油菜的2倍;菠菜的膳食纖維的含量為蘿蔔的2倍。

適當的吃一些菠菜對我們腸胃比較好,可以幫助消食養胃。有助於胃酸的分泌和食物的消化,宜於治療飲食積滯證。也有助於中和胃酸,緩解胃痛。

但是由於菠菜中草酸含量高,會阻礙鈣質吸收,所以菠菜要避免與豆製品或高鈣量的食物同食。

五、胡蘿蔔

胡蘿蔔眾所周知是個小人蔘,其性味甘平,在中醫的角度來講,它屬於補脾、安五臟和健胃的功效,所以它也是養胃的最佳食材之一。

很多人都知道它有豐富的維生素A,經常食用胡蘿蔔可以提高身體免疫力,可以預防呼吸道疾病的發生。

六、南瓜

相關醫書裡記載:「南瓜性溫,味甘,入脾、胃經」,能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠,果膠對於有毒物質及細菌具有一定的吸收能力,不僅如此,對重金屬、鉛等,也有一定的吸附作用。

七、雞蛋

雞蛋是一種常見的營養品,其蛋白質含量特別高,對胃黏膜能起到很好的修復作用。此外,雞蛋價格便宜,且營養價值高,平常多吃可健腦益智、延緩衰老。

八、粥

粥是一種半流質食物,非常容易消化,對腸胃的負擔很小,腸胃不適者,常用它作為養胃的食物。但是,粥會促進胃酸的分泌,所以胃病患者應該在醫生的指導下喝粥。此外,正常人不可長期喝粥,因為胃一直處於舒服狀態,胃功能會得不到鍛煉,會導致胃功能退化的發生。


給大家介紹2種常見的中醫養胃粥:

1、牛奶粥

原料:大米100克,牛奶500克

製法:大米淘洗乾淨,加水旺火燒開後,改用小火煮成粥時,倒入牛奶攪勻,繼續用小火熬煮約40-50分鐘即成。可直接食用也可根據口味加糖或鹽。

功效:補益氣津養胃生肌。

適應:適合氣陰不足的胃病,即氣短、乏力、口乾、內熱的胃病患者,也適用於上消化道出血患者。

2、養胃佛手粥

原料:佛手柑10-15克,粳米50-100克,冰糖適量

製法:將佛手柑煎湯去渣,再加入粳米、冰糖同煮為粥。

適應:肝鬱、胃脹的患者。

能養胃的食物不少,以上6種是生活中最常見的。若平時胃不舒服,可以嘗試多吃點上述幾種食物,把胃慢慢調理好。

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