吃什麼食物可以降尿酸，這三種蔬菜味道古怪，卻是降尿酸小能手！

轉載自百家號作者：泥潭漫步

嘌呤食物引起尿酸高，那麼也可以通過吃食物降低尿酸，那麼吃什麼食物可以降尿酸呢，這三種蔬菜雖然味道古怪，但是卻是降尿酸的小能手，下面來看看這三種有你愛吃的嗎？

吃什麼食物可以降尿酸

芹菜

芹菜有一種古怪的味道，小編我都不喜歡吃，很多人用芹菜炒豬肝，芹菜炒菜椒，或者是用來炒臘肉等。作為配菜芹菜的出現率比較一般，因為它的味道並不適合一般人的味蕾，但是尿酸高的人可不能挑剔芹菜，因為芹菜水分多，含鉀質高，有著不錯的利尿作用，鉀質可以很好的促進尿酸的排泄，加上屬於鹼性食物，中和尿酸效果也不錯，平時可以用芹菜榨汁飲用。

苦瓜

都說吃得苦中苦，方為人上人，但是事實真的是這樣的嗎，相對於吃食物來說，有些苦瓜的味道真的是很苦。苦瓜雖苦但卻是清心的好物，每100克苦瓜中嘌呤的含有量只有11.3毫克，是低嘌呤食物的首選。其實苦瓜是很好的降血糖及尿酸的食物，苦瓜內還含可以有效降低發炎細胞誘發發炎反應的三萜類化合物，尿酸高痛風可以多吃點苦瓜。

茼蒿

茼蒿跟芹菜情況相似，它的味道在蔬菜中是獨樹一幟的，傳說茼蒿是最難吃的蔬菜之一。在古代，茼蒿為宮廷佳肴，所以又叫皇帝菜，其實吃過的人才知道，無論用茼蒿做湯還是炒菜，都可以吃出一種不一樣的奇妙鮮味。茼蒿不光含鈉，還富含鉀元素，每百克茼蒿中含鉀220毫克，常吃能調節身體的水液代謝，消除水腫，茼蒿是鹼性食物，可以幫助尿酸的排出。

菊苣

菊苣很多人吃起來都說是苦的，其實菊苣是葯食兩用的蔬菜植物，作為藥用可以很好的降尿酸，也是中醫最常用降尿酸的藥材。菊苣根搭配梔子，百合，葛根，蒲公英，桑葉，芡實沙棘等材料是降尿酸的小偏方，具體做法較為麻煩，需搗碎後用茶煲煎煮，很多尿酸高痛風朋友會直接沖泡飲用袋泡茶康而福菊苣梔子茶，連續飲用降尿酸較為明顯。

尿酸高可以常吃以上這些食物，對利尿降尿酸有不錯的效果，特別最後的菊苣，降尿酸較為管用。