食物療法降尿酸 就是管用！

一、限制嘌呤攝入

高尿酸及痛風人群在生活中每天要控制嘌呤攝入，在痛風急性期嘌呤攝入量要少於150毫克/天，可選擇嘌呤含量低的食物(<25mg/100g)如：蔬菜包括芹菜、土豆、豆芽菜、菠菜、雞蛋、茄子等，主食包括大米、小米等，水果有蘋果、葡萄、草莓等。在緩解期，視尿酸水準可限量選用嘌呤含量中等的食物(25～150mg/100g)，這類食物包括多數常見食物，特別提醒：在做肉類菜肴時，要用煮了去湯的熟肉代替生肉。

補充維生素和礦物質

對於高尿酸及痛風人群，應保持充足的維生素和礦物質供給，尤其是B族維生素和維生素C應足量供給，這樣有利於尿酸的溶解與排出。但由於痛風病人易患高血壓、高脂血症和腎病，應限制鈉鹽攝入，通常用量2～5克/天。

每天食用清酸肽

清酸肽(組胺酸及丙胺酸的二肽)是一種在多國和地區獲得降尿酸專利的肽類物質，又組合了多種降酸排酸抗炎營養，複合而成的功能固體飲料。每天在飯前30分鐘食用兩袋，可以感覺到腿腳有勁，運動後不累，特別是對於肌肉痛，效果明顯;痛風發作期的人群疼痛及腫脹不適感消除;食用一段時間，感覺精神體力變好，排便舒服，視力變清晰。

限制飲酒

飲酒會引起痛風突然發作，以啤酒尤其明顯。在我國飲食文化中，喝酒常伴食含豐富嘌呤的食物，再加上酒中的乙醇代謝使血液中乳酸濃度升高，乳酸抑製腎臟對尿酸的排泄，造成了體內尿酸的急劇增多。有科學證據表明，過量飲酒可使痛風發病風險比平時增加3倍。

多喝檸檬水

目前醫學對尿酸結石的機制，已研究得十分透徹。如果尿酸結石為單一成分，除了口服藥物促使其溶解之外，還可以服用 4-8 周檸檬酸鉀便可將尿酸結石溶解，效果非常好。

同樣每天喝2000ML的檸檬水，可以升高尿液的酸鹼值，可降低尿酸結石發生的機會。

少吃含糖高的食物

少吃甜度比較高的水果和食物、飲料，因為血液中的果糖含量上升，會導致血尿酸和尿液中的尿酸含量迅速增加。所以，高尿酸及痛風病人應避免高糖飲食。

高尿酸及痛風人群睡前以中醫理療方式，加入中草藥進行泡腳，能夠改善促進足部血液循環，促使身體各部位機能、組織器官的氣血運行正常。

《黃帝內經》說：人臥血歸於肝。睡前刮肝經能改善肝經運行，促進尿酸分解排泄，減少其在關節和經脈的滯留。刮肝經的方法很簡單，用手掌從大腿根部推至膝蓋處，反覆多次即可。

避免劇烈運動

高尿酸及痛風人群不宜進行長時間的劇烈運動，劇烈運動又被稱作「無氧運動」，劇烈運動後會大量出汗，可導致血流量、腎血流量減低，尿酸和肌酸等排泄減少，造成尿酸升高，而且運動強度越大產生的乳酸越多，乳酸增多不但是誘發關節炎的主要原因，而且乳酸增多會導致尿酸排出受阻，所以病患者不適合劇烈運動。

同時痛風患者運動時，即使有一些輕微的創傷，比如行走、扭傷、穿鞋不適，也可導致痛風性關節炎急性發作。

適度有氧運動

對高尿酸及痛風患者建議散步或慢跑，特別肥胖的人應該注意運動減肥，比如早晨鍛煉打太極拳，做健身操，或進行游泳一類的有氧運動方式都可以。

保持樂觀心態

面對痛風，良好的心態可以明顯減輕疾病的痛苦，因此有必要把調整心態作為第一要務。

青花魚的健康管理師會幫助高尿酸及痛風人群科學認知尿酸的危害和康復方法，消除盲目恐懼，掌握痛風常識，可對預防痛風複發有很大的幫助。

養成固定測尿酸值的習慣

以下人員應養成固定測血尿酸的習慣：

(1)60歲以上的老年人，無論男、女及是否肥胖。

(2)肥胖的中年男性及絕經期後的女性。

(3)高血壓、動脈硬化、冠心病、腦血管病(如腦梗死、腦出血)病人。

(4)糖尿病(主要是II型糖尿病)。

(5)原因未明的關節炎，尤其是中年以上的病人，以單關節炎發作為特徵。

(6)腎結石，尤其是多發性腎結石及雙側腎結石病人。

(7)有痛風家族史的成員。

(8)長期嗜肉類，並有飲酒習慣的中年以上的人。

注意夜間保暖尤其是腳部保暖

高尿酸及痛風人群入睡時不要把腳伸出被窩之外，保證足部溫度。人體雖然恆溫，但四肢末端的體溫相比軀乾、心臟為低，更容易引發尿酸鹽在各個關節處的沉積。

保持正確睡姿

睡眠時選擇側臥位或半俯臥位，抬高床頭或枕頭，並保持鼻腔通暢;超重、肥胖患者應進行減肥。

肥胖的痛風人群，如果睡覺打呼嚕容易出現呼吸暫停，這樣會造成機體血氧濃度降低，組織缺氧的時候，機體核苷代謝增加，體內產生了大量內源性「嘌呤」，而嘌呤的代謝終產物正是引發痛風的尿酸。