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天冷了,吃糯米糰子1養顏,2補血,3又暖胃,功效好

今天分享一道美食,南瓜和雞蛋,非常適合秋冬季吃,閱讀全文末尾下方評論告訴我,暖暖的根貼心。

需要準備食材如下、

南瓜,雞蛋2個,糯米粉100克,一碗糯米酒,

製作步驟如下詳細製作、

第1步、

南瓜清洗乾淨,去皮,切成薄片,取來蒸鍋,切好的南瓜放入蒸鍋中,大火蒸10分鐘左右就可以。

第2步、

取蒸好的南瓜,搗碎成南瓜泥,邊攪拌邊加100克左右糯米粉,南瓜含水量不同,加入糯米粉也是不同的,攪拌均勻就可以。

第3步、

在用手捏成糯米南瓜團,在用手搓成大小均勻的團,這個是元宵還是湯圓,我也不太清楚,知道的朋友可以下方評論留言告訴我哦!

第4步、

鍋中注入清水,大火燒開水,放入搓好的糰子,大火煮製浮出水面,倒入準備好的一碗糯米酒。

第5步、

煮開後,關小火,打兩個雞蛋攪拌均勻,倒入鍋中,悶製3~5分鐘左右就可以出鍋了,非常好吃,簡單的,糯米團就做好了啊!

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