步驟1
先把食材都準備好，南瓜去皮去瓤，然後冷水上鍋蒸爛
步驟2
蒸熟的南瓜控乾水分放入碗中，趁熱加入適量的白砂糖拌勻，再加入麵粉，澱粉，糯米粉，攪拌均勻後揉成麵糰，麵糰要求不粘手
步驟3
把麵糰分成一個個小麵糰，然後利用牙籤壓製出南瓜的紋路，再點綴枸杞在上面
步驟4
冷水下鍋蒸十來分鐘即可。建議在蒸籠裡鋪上屜布，這樣方便取下，不粘鍋呦
步驟5
最後的成品圖，可誘人啦萌萌的南瓜餅
公開日: 2019-06-01
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