在門診上，很多人病人會問到吃中藥時的宜忌，能吃什麼，不能吃什麼？特別會針對指出的是蘿蔔，說是有「人蔘」等補藥的方子不能和蘿蔔一起服用，因為蘿蔔耗氣，再加上中國古話：「冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開處方」，至於為什麼要這樣養生呢？跟小編一起來看看吧！
「冬吃蘿蔔」是因為什麼？
冬吃蘿蔔夏吃薑，就是利用了這兩種食品的寒熱性，配合了季節的寒熱性，來進行陰陽調理，以真正做到，熱者寒之，寒者熱之。
夏天炎熱，喜好貪涼飲冷，加之吹冷氣機、風扇，容易受風寒，產生胃口不好、少食厭膩等胃寒癥狀；而有一些體質差的人則容易出現鼻塞、流涕、咳嗽等感冒癥狀。而生薑具有發汗解表、溫中止嘔、溫肺止咳的作用，一方面可祛除風寒之邪，解除鼻塞、流涕、咳嗽等感冒癥狀；而另一方面，又可溫胃祛寒， 解除胃口不好、少食厭膩等胃寒癥狀。所以，中醫認為，夏天陽氣在表，陰氣在裡，內臟反而是冷的，所以要吃暖胃的生薑。
冬季寒涼，喜好吃羊肉、牛肉等熱性的食物，這些肉製品不易消化，積聚中焦腸胃，易生內熱。中醫認為，天之陽氣，冬季陽氣內收，內臟反而是燥熱的。此時多吃蘿蔔，不僅能清解內熱，還能消食和胃導滯。
補益性質的中藥與蘿蔔同服是否會耗氣？
蘿蔔，中藥又稱萊菔，有白皮、紅皮、青皮、紅心以及長形、圓形等不同品種，性能大致相同。藥用以紅皮白肉辣蘿蔔為佳。其根、莖、葉、種子均作藥用。據歷代文獻記載：「蘿蔔味辛甘平，微涼，入脾、肺經。辛甘屬土。
生者升氣，止消渴，製面毒，化豆腐積，治肺熱咳嗽，下痢，止偏頭風痛（搗萊菔汁，仰臥注鼻）。冬月以萊菔葉攤屋瓦上，任霜雪打壓，春收煎湯，治痢最效。
熟者降氣，寬中化痰，散瘀消食，利大小便。
臨床應用：
1.急慢性氣管炎咳嗽：蘿蔔洗凈不去皮，切成薄片，放於碗中，上面放飴糖（麥芽糖）2至3匙，擱置一夜，即溶成蘿蔔糖水，頻頻飲服，有止咳化痰功效。
2.久咳痰喘，慢性氣管炎咳嗽氣喘：萊菔子、紫蘇子各60克，白芥子30克，共碾細末，煉蜜為丸，溫水送下，每服3—6克，一日二次。
3.防治喉痛感冒、流感，上呼吸道感染以及白喉等：吃生蘿蔔，或蘿蔔同適量青橄欖，燉水代茶，有預防喉病之功。
4.矽肺：每日大量吃鮮蘿蔔，鮮荸薺，經一段時期後，黑色痰減少，胸緊咳嗽漸次減輕，堅持連服半年至一年，癥狀可漸次消失。（湖北省資料）。
5.急救煤氣中毒（一氧化碳中毒）：速用生蘿蔔搗汁，頻頻灌服。
6.治偏頭痛：據「東坡雜記」記載：「裕陵傳王荊公偏頭痛方，雲是禁中秘方，用生蘿蔔汁一蜆殼，注鼻中，左痛注右，右痛注左，或兩鼻皆注亦可，雖數十年患，皆一注而愈。已愈數人矣。」
7.夏季痧氣，肚痛腹瀉（包括食物性胃腸炎）：萊菔英（鮮）搗汁服，或萊菔英（乾）90—120克，煎濃湯服。
8.解面毒，消麵食：治麵食積（多吃麵食，胸悶不化）生蘿蔔半斤。取汁燉熟，一次服完，不愈再服。
以上臨床治驗，僅供參考，請在醫生指導下服用！
蘿蔔藥用頗廣，「但性下氣耗血，多食則鬚髮早白（服地黃、何首烏者忌之，生薑能製其毒）。」至於萊菔子，則「其性辛甚，治痰猛烈，虛弱人勿多用。」又氣虛體弱而服人蔘或黨參等補氣葯時，不宜用蘿蔔和萊菔子，以免減低補氣藥力。
本文摘自陝西新醫藥1979年第5期，作者：孫溥泉。
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