相信大家都吃過南瓜吧
香甜美味的南瓜渾身都是寶
不僅是南瓜藤、南瓜葉可以做菜
但是看起來不像食材的南瓜花十分營養卻被很多人忽略了
今天就來給大家說說吃南瓜花有啥好處吧
首先 南瓜花既是蔬菜又是藥材
含有許多人體需要的微量元素
健康美味又養生
它可以清熱解毒消腫
治療咳嗽與一些炎症有很好的效果
有一些研究表明南瓜花有大量的胡蘿蔔素
對於防癌抗癌有一定的輔助
南瓜花的花粉是個大寶貝
可以治療貧血、中風、頭痛、失眠
最近壓力大的人可以嘗試一下南瓜花
對於改善精神衰弱緊張有作用
南瓜花裡含有一種關鍵物質叫做芸香甙
它又叫維生素P
可以用來預防治療腦溢血、高血壓等血管疾病
治療慢性氣管炎有90%成功率
南瓜花有許多做法比如油炸、煲湯、清蒸等等
做法多種多樣
順便一提的是
南瓜花的花心是苦的不可以食用
大家處理的時候一定要注意去除
而且體虛性涼的人不可以吃太多
對於花粉過敏的人也得注意
農村的朋友們 你們吃過南瓜花嗎
你覺得南瓜花什麼做法最好吃嗎
歡迎下面留言評論說說你們家鄉南瓜花的做法
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祝您生活愉快
我們下期再見