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吃膩了早餐鋪的包子油條,何不試試花幾分鐘自己準備

主料:土豆、雞蛋、麵粉

輔料:油、蔥、鹽、清水

準備好土豆絲

打入雞蛋,加入蔥花

加少許麵粉,少許食鹽

加入適量清水攪拌均勻,呈稀湯狀

鍋中放少許油,分批次少量倒入拌勻的雞蛋液,攤開薄薄的一層即可

烙至兩面皆熟,出鍋裝盤,您的早餐就準備好了

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