它是鹼性食物，營養又便宜，經常吃頭髮烏黑牙齒好

現在的人們都越來越講究養生的問題，所以在日常生活當中對於食材的選擇都格外的注意不光是要求填飽肚子的問題了，更要求色香味俱全，而且人們更注重它的健康營養性。我們大家都知道在日常生活當中，如果我們適當的吃一點鹼性物質的話，對我們的身體健康是非常有利的，它可以中和我們身體內的酸鹼平衡度。

芋頭屬於鹼性食物，是一款非常不錯的食材，而且在日常生活當中芋頭的吃法也是非常多的，經常吃芋頭，他對牙齒是非常不錯的，而且也可以使頭髮變得更加烏黑髮亮，如果小孩子經常吃芋頭的話，還能夠提高孩子的抵抗力和免疫力，使孩子更聰明健康的成長。今天小編就來跟大家分享一種芋頭的吃法芋頭糕。非常的簡單方便，接下來就跟小編一起來看一下吧。

它是鹼性食物，營養又便宜，經常吃頭髮烏黑牙齒好

1、首先我們將芋頭削去皮之後，清洗乾淨，切成小塊放在一邊備用。

2、然後我們再根據孩子的口味加入其它的食材，這裡小編加入的是蝦仁。新鮮的大蝦去皮之後，挑去蝦線在清水中沖洗乾淨，然後我們將蝦剁成泥兒。

3、炒鍋燒熱之後放入適量的食用油，然後我們再將切好的芋頭放進炒鍋當中稍微煎製金黃，盛出晾涼就可以了。

4、我們準備適量的糯米粉放在大碗當中，加入適量的清水調成麵糊狀，然後再往裡邊加入一定的開水，一邊到一邊用筷子迅速的攪拌，一直攪拌成生熟漿。

5、然後我們將芋頭和蝦仁放進生熟漿裡面，拌均勻。

5、然後準備一個可以放進蒸鍋當中的容器，先在底部刷上一層食用油，然後再倒入我們攪拌好的米漿。

6、蒸鍋大約蒸30分鐘左右就可以了。

7、弄好之後，我們可以在上面撒上適量的蔥花和香菜末，然後切成小塊兒，晾涼直接吃就可以了。

這樣非常美味的芋頭糕就做好了，大家也可以放入其他的一些食材，比如說胡蘿蔔丁，或者是其他的一些青菜都是可以的。

小編叨叨：

1、因為芋頭當中還有一定的粘液蛋白碎說我們適當的吃點芋頭可以增強身體的抵抗力和免疫力，而且在一定程度上還能夠有效的預防腫瘤呢，並且其實芋頭對於癌症手術或者是術後放療化療等等，都有非常不錯的輔助治療的效果。

2、芋頭屬於典型的鹼性食物，經常吃的話，可以綜合我們身體內的酸鹼平衡度，有效的預防心，腦血管疾病，所以說大家在平時的時候可以適當的吃點芋頭。

今天小編的分享就到這裡了，如果大家對此還有其他不同的意見或看法，歡迎在下方評論區留言，同時也可以關注小編，了解更多的美食知識。