?準備材料:抹茶3 克,牛奶150 毫升,淡奶油60 克,細砂糖50 克,熱水2 杓
開始製作
① 將抹茶稱重過篩。
② 在抹茶中加入兩杓熱水,攪拌均勻。
④ 把牛奶、淡奶油和抹茶混合,倒入果汁瓶中。用兩組果汁瓶來回倒數遍即可。小貼士:
1 可根據自己的需要酌情添加砂糖。
2 用兩組容器將奶茶來回倒(也就是拉),可以使兩者更好地融合。
3 可以熱飲,亦可做成冰鎮的,味道都很贊。
選自《廚房裡的媽媽超人》一書,版權所有。
?準備材料:抹茶3 克,牛奶150 毫升,淡奶油60 克,細砂糖50 克,熱水2 杓
開始製作
① 將抹茶稱重過篩。
② 在抹茶中加入兩杓熱水,攪拌均勻。
④ 把牛奶、淡奶油和抹茶混合,倒入果汁瓶中。用兩組果汁瓶來回倒數遍即可。小貼士:
1 可根據自己的需要酌情添加砂糖。
2 用兩組容器將奶茶來回倒(也就是拉),可以使兩者更好地融合。
3 可以熱飲,亦可做成冰鎮的,味道都很贊。
選自《廚房裡的媽媽超人》一書,版權所有。