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開胃補鈣,簡單快手,酸酸甜甜,一不小心喝了一大碗~

每日翻看留言時刻~讓我們來看看今天上牆的是哪位同學的留言呢?

在之前的《黃金西葫蘆》的食譜中,有位媽媽留言說到,希望來點快手的湯

今天萌萌就給大家分享一道食材簡單、做起來十分快手的一道鮮美無比的湯——補鈣番茄湯

番茄酸酸甜甜的味道能夠提升寶寶的食慾,蝦和豆腐都是補鈣的不二選擇,再搭配上淡淡的蝦皮,一碗快手的湯就是這麼簡單~

下面就跟著咱的萌煮達人@baby帆帆媽一起來看看這道湯是如何做的吧~

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補鈣番茄湯

推薦月齡:10月+存儲方式:推薦一頓吃完

食材表:

番茄 / 半個

蝦仁 / 4個

蝦皮-可不加 / 少許

嫩豆腐 / 2塊

詳細步驟看這裡

1、食材準備

2、番茄去皮切成小顆粒

非常囉嗦:可以在番茄表面用刀劃十字,將熱水沿劃口澆下,這樣去皮比較容易~

3、鍋開小火,倒少量食用油,蝦仁放入鍋裡,煎一下

非常囉嗦:關於寶寶食用油的選擇,可以查看之前的科普文章《食用油》

4、蝦變色後,倒入番茄,一起翻炒幾下,繼續小火

5、放入豆腐,放入蝦皮,適量水

非常囉嗦:水不用加太多,剛好沒過食材即可~

6、煮開之後,再小火煮兩分鐘

7、關火,盛出

8、補鈣番茄湯,完成!

小貼士tips

1、建議全程小火喲,這樣廚渣也可以有條不紊的完成~

2、食材可以隨意切換,推薦容易熟的食材,做起來更省時間

跟做今天食譜的小夥伴兒,

別忘記來這裡打卡記錄喲~

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萌煮寶寶輔食打卡小程式

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這麼一款簡單又快手的湯,不用十分鐘就可以完成,不僅能補鈣,對於寶寶開胃增食慾也是有一定幫助滴~

最後,關於食譜大家有什麼問題都可以留言喲,有什麼想看的食譜也可以告訴萌萌哈~

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