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堅持鍛煉,體重卻不動了?

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不少堅持泡在健身房已經三四個月的老朋友抱怨說,「減肥減了三兩月,一開始效果還挺明顯,肥肉腰圍蹭蹭掉,這到節骨眼了,體重什麼的卻都不見變化了……是不是到該死的平台期了??!」


我是不是到平台期了……

平台期,對於關心體重體型的同學來說,絕對是最頭疼的問題之一。如何判斷是不是到平台期了,怎麼度過平台期,也是我在後台收到最多的疑問。

所以今天,我們就來說說,減肥平台期,到底是個啥?減著減著就減不動了,到底該做點啥?

—— 減脂平台期,是什麼?為什麼?——

「減肥平台期」,簡單講,就是在減肥過程中,以前有效的減肥方式不再那麼奏效,即使加大運動量、或者吃得更少,也不能讓體重體脂明顯下降的階段。

平台期,某種意義上的確是存在的,可以看作我們的身體對之前減脂行為的一種適應模式。

當你剛開始減肥時,不論是少吃還是多動,身體都還來不及做不出反應,保持著之前的習慣,於是你消耗的多了,自然也就瘦了……

不過,我們也曾經提到過,和主觀的想變胖變瘦不一樣,我們的身體和大腦,對於體重有一套自己的想法和管理系統。體重出現大幅度的漲跌,在他們看來都是不合理不安全的……

所以當身體發現你連續一段時間,處於一種和以前不一樣的能量負平衡狀態時,它就會通過自我調節,努力讓身體回到平衡狀態,從而讓你的體重保持不變。

所謂的「平台期」,也就可以看成是身體習慣了你的減肥行為,讓自己適應了這種模式,從而努力幫你保持體重不變的階段。而想要突破平台,就得先看平台期是因為哪種方式出現的。

—— 減重,三大方式大PK!——

說到減脂減重,最常見的方式不外乎兩大類,少吃(減少攝入)+多動(增加支出)。

如果分得細點,多動按運動類型不同,又主要分為力量訓練和有氧訓練兩塊。

也就是說,少吃、有氧訓練、力量訓練,是大家最熟悉也最常採用的三大減重減脂方式。

某種程度上,這三種減肥方式,都能達到一定的減重效果,當然方式不同,中長期看效果也不同。

舉個簡單的例子,假設你是一個剛工作的年輕人,想在5年記憶體出筆錢來買車,那你就得開源節流,開源就是多賺錢,節流則是少花錢。

  • 少吃減脂=少花存錢:而放到減肥這件事兒上,如果把存錢這事兒看成你要減的重,少吃就好比你節流。

通過減少支出來存錢,的確可以有一部積蓄,不過帶來的問題是生活質量下降。

而且由於基本的生活成本吃穿住行就在那了,你怎麼減都會有存到極限的時候,也就是所謂的「瓶頸」。

要是走的極端些,想著飯都不吃了來省錢,結果就會導致身體變差,更容易生病,之後可能還得出去一筆醫藥費,得不償失。

當然,除了少花、存錢,你也可以選擇再多賺錢,比如下面兩個:多加班做兼職啦,或者上培訓課等,讓自己修鍊修鍊提升技能,之後工資漲得更快。

  • 有氧減脂=加班賺錢:有氧運動就好比是加班,能賺錢,短期內見效也快,但是從長期看,想通過加班賺更多的錢,卻是比較難的。

你一天工作8小時,除去吃飯睡覺,剩下的加班時間也是有限的,而且加班費的增長空間也不大,想通過加班發家致富?難……

  • 抗阻減脂=自我投資賺錢:力量訓練,則好比自我投資,上培訓課通過提升技能來賺錢。從長期看,這應該是能最有效地實現資產升值的形式。

但是帶來的問題是,短期並不能見到明顯效果,而且還可能需要為付學費額外支出點儲蓄(為提高基礎代謝先增肌,可能還會長1-2斤)。

如果你從頭到尾隻採用一種存錢方式,那效果肯定不好。

靠省錢,存不下多少生活品質還差;靠加班,累垮了自己還不一定能存在多少錢;靠投資升級技能,搞不好前期的投入根本撐不到你有回報……

減肥也是一樣的道理,光靠少吃,只會跑步,只想增肌,都不能幫助你持續有效的減重,減著減著,你也就遇到了傳說中的「平台期」。

—— 平台期?換個方式再來!——

「平台期」小自測

  • 有氧訓練一段時間後,發現體重不再減少;

  • 力量訓練一段時間後,腰圍和體脂不再減少;

TIPS: 通過控制飲食來減肥,並不能持續,如果你吃的已經很少,體重卻絲毫不變,那可能身體已經默認你在節食狀態了,建議趕緊正常飲食並通過訓練提高基代。

關於如何更高效地存錢,有經驗的同學說了,誰規定只能選一樣的,我省錢同時又賺錢不是更好?沒錯啦,機智如你!換到減肥這事兒上,其實也是一樣的道理。

遇到減肥平台期,如果只是採用老方法,跑更久,吃更少,並不會奏效!真正有用的,應該是嘗試換個方式,或者幾種減脂形式結合,重新刺激身體,突破所謂的「平台期」。

一開始控制飲食來減肥的童鞋,可以在控制飲食的同時加入訓練,尤其是力量訓練,增加你的基礎代謝和熱量支出。

在一項每周2次,共計12周,強度相近的力量訓練和有氧訓練實驗中,力量訓練明顯提升了女性被試者的基礎代謝(相對的有氧訓練卻讓基礎代謝降低了1.2%)①。

另外,減脂減重過程中,相比有氧運動,力量訓練導致的基代下降也最少。

同樣的,採用有氧訓練減脂的同學,也可以考慮加入力量訓練,提高瘦體重含量和基礎代謝。

而如果你本身就是用力量訓練來減脂的,那麼在體重下不去的時候,不妨在運動後來20-40分鐘的有氧訓練或者HIIT,高效燃脂。

研究發現,規律的運動,可以很明顯地增強你的脂代謝能力,規律運動的人,運動中燃脂的能力比不訓練到人要高近1倍左右②。

這也就是說,如果你本身就有規律抗阻訓練,那麼訓練後做些有氧,相比其他人燃脂更多,自然減脂效果也就更好。

所以,相對而言更正確有效的減肥方式,應該是通過合理的訓練,增加身體的基礎代謝和燃脂能力,並在身體適應了減重模式後,時不時地變化一下訓練方式,給身體以不斷的新刺激,才是持續有效瘦身的硬道理!

減脂平台期,怎麼破?

  • 少吃黨:

絕對不要選擇吃更少!在保證基本熱量攝入的同時,加入力量訓練,增加瘦體重,幫助燃脂並提高基礎代謝;

  • 有氧黨:

加入力量訓練或者採用HIIT幫助身體持續燃脂;

  • 抗阻黨:

抗阻訓練結束後,增加有氧訓練,幫助燃脂並提高脂代謝。

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參考文獻:

①夏其新. 不同運動處方對靜坐少動人群身體成分的影響[D]. 北京體育大學, 2012.

② 張勇, & 李之俊. (2013). 訓練者和無訓練者脂肪氧化動力學與最大脂肪氧化強度研究. 體育科學, 33(2), 61-68.

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