胃再好的人也扛不住！7種食物易「燒心」，勸你少碰

不知道你有沒有過這樣的經歷：飯時或者飯後喉嚨突然開始反酸水，似乎吃進去的食物馬上就要反流出來，有時甚至感覺胸口有一種燒灼感。

這一系列現象，就是我們俗稱的「燒心」。

「燒心」，「燒」的真是心嗎?

實際上，「燒心」之痛，其實痛不在「心」，而是胃酸反流刺激到食管黏膜，導致胸骨下後方產生灼熱感。感覺像心臟在痛，其實只是因為兩者位置比較相近，很容易混淆。

患有腸胃疾病的人，可能經常會出現「燒心」的癥狀。然而，除了胃炎和胃潰瘍等疾病之外，飲食不當也會引發或加重胃燒心。

以下7種食物就容易導致「燒心」，大家平時吃的時候，可要當心哦!

7種食物易「燒心」，胃再好也別「作」

1辣椒

辣椒所含的辣椒素會引起胃酸分泌增加。如果臨睡前吃辛辣的食物，燒心感可能會更明顯。

愛吃辣的朋友一定要控制好吃辣的量。吃完辛辣食物後，最好不要立即上床睡覺，可以喝點水、牛奶等來緩解腸胃不適。

2黑胡椒

和辣椒一樣，黑胡椒對胃腸同樣有較強的刺激作用，還有咖喱粉、辣醬等辛辣調味品，過量食用也會引發或者加重「燒心」的癥狀。

3油炸食物

油炸食品所含脂肪量過高，不容易消化，因此在胃裡停留時間長。這時，胃會自動分泌出更多的胃酸來幫助消化，於是增加了胃酸反流的幾率。

經常出現「燒心」癥狀的人，飲食上尤其要注意清淡、少油。

4大蒜

大蒜中含有大蒜素，空腹吃蒜或者吃太多大蒜，會對胃黏膜、腸壁造成強烈的刺激，引起胃酸反流。

5蕃薯

蕃薯富含澱粉、糖分和膳食纖維，會刺激胃酸大量分泌，空腹吃，或吃得太多的話，胃酸就可能反流到食管，產生「燒心」的癥狀。

建議一次不要吃太多蕃薯。吃的時候，最好搭配適量鹹菜，可有效抑製胃酸過量分泌。

6薄荷

正常情況下，食道下方的括約肌相當於一個「閥門」，控制著食物從食道單向進入到胃。

而薄荷具有鎮靜和麻醉的作用，會放鬆食道括約肌，使得食道由「單行道」變成「雙行道」，從而引發「燒心」的癥狀。

7茶、咖啡

茶和咖啡這類飲料含有較多咖啡因，同樣會導致食道下端的括約肌鬆弛，使得食物更容易發生反流，引發「燒心」。

容易出現「燒心」癥狀的人要少喝茶和咖啡，其它含有咖啡因的飲料同樣少喝為好。

除了上述食物，一些不良的生活習慣也會引發或者加重「燒心」癥狀。不想胃「燒心」，生活中有什麼應該注意的地方呢?

這樣做，離 「燒心」 之痛!

1. 合理搭配飲食

飲食上應以清淡食物為主，不吃油膩食物，戒煙戒酒，少食辛辣、過冷過熱食物，少喝濃茶、咖啡。

2. 不要吃太飽、吃太飽

每餐食量適度，忌暴飲暴食。要做到定時、定量，最好少食多餐。飯時不要狼吞虎咽，盡量做到細嚼慢咽，以減輕腸胃的負擔。

3. 睡前3小時避免進食

睡前3小時盡量不要進食，保證足夠的消化時間。

如果出現「燒心」的癥狀，睡覺時可高枕臥位，將上身抬高15~30度。

4. 飯後不要平躺或者運動

飯後半小時不平躺，可坐位或站立、行走，幫助食物更快消化。飯後避免運動，特別是增加腹部壓力的運動，因為這類運動比較容易導致食物返流。

其實，只要保持良好的飲食和生活習慣，「燒心」的癥狀就能夠得到緩解。但如果經常出現這種癥狀，甚至已經影響到正常的工作生活，建議到醫院檢查治療。