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你不知道的4款暑天粥品,清熱減肥又養胃!

夏天要吃什麼才能減肥呢?每年到了夏天就是很多女性朋友們減肥的時期,減肥的方法有很多,你會選擇哪種減肥方法呢?在這裡,要提醒想通過飲食減肥的朋友們,吃對食物才會真的起到減肥的作用哦。

中醫講究「葯食同源」,根據下麵食物應配合中醫食療法,方可解決根本上的問題。

中醫五方十二食療方法

五方十二:五方的理念源於中國中代中醫,中醫的角度,五方又可以稱為五行,對應人的五臟,即心、肝、脾、肺、腎。中醫認為要改變一個人的身材,需要從五方即五臟入手,以十二天為一個周期,因為人體的新陳代謝平均周期為十二天左右,只有達到代謝周期才可以起到明顯的效果。所以五方食補,才是瘦身的最有效的方法。


菊花薏米粥

原料:菊花25克,薏米100克,橘皮、蜂蜜適量。

製法:(1)橘皮洗凈,切成細絲;薏米洗凈稍浸泡;菊花洗凈、撕瓣。(2)將薏米和橘皮絲一起放入鍋中,加入適量清水煮沸,加入菊花,改用小火煮成粥即可。

功效:菊花能清肝明目,薏米利水除濕。菊花薏米粥有助清熱祛濕,對於熬夜引起的目赤腫痛、眩暈頭痛尤為適宜。

百合麥冬紅棗粥

?原料:紅棗10枚,百合30克,麥冬10克,大米適量。

製作:將材料洗凈,加適量水同煮成粥即可。

功效:具有補神益氣、清心、養血、安神作用,對心悸、眩暈等有改善作用,而且還能補血強身。

五豆粥

原料: 黃豆25g,綠豆25g,赤小豆25g,黑豆25g,炒扁豆25g,紫米50g,大米100g

製法:(1)把豆子洗凈,用清水浸泡至少4小時。(2)泡好的豆子放在鍋裡,加入適量的水,大火煮開後用小火熬,1小時之後關火。不要打開蓋子,在鍋裡燜15到20分鐘,這樣五豆粥就煮好了。

功效:中醫認為,五色入五臟,五豆粥含豐富的蛋白質、脂肪、糖類、維生素B1、B2、B6和維生素A等物質。綠豆清暑熱生津,赤小豆消腫利水,炒扁豆健脾止瀉,黑豆除煩解毒。五豆粥具有清熱解毒、健脾和胃等功效。

蓮子扁豆薏米粥

原料:炒扁豆50克,蓮子50克,薏米100克,紅棗10顆,陳皮3片,大米適量。

製法:將材料清洗乾淨後,將炒扁豆等浸泡兩小時,蓮子不去心。將所有材料加水煮粥。

功效:此粥健脾和胃、養心平肝,對心悸失眠、暑熱傷氣均有治療效果。對於脾胃虛弱、食慾減退的人群非常適合。



用粥代替米飯,熱量減半。用粥來代替米飯,同樣是一碗的分量,粥的熱量就比米飯低得多,而且豐富的水分能讓你充分獲得飽腹感,控制食慾,預防和改善飲食過度。

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