在前面說過了手術前需要忌口的食物及需要補充的成分外,下面我們再來看一下,在手術後在飲食上需要注意什麼。
消化道及腹部手術以後忌立即進食。雖然說病人在術後需及時加強營養的補充,但讓病人過早的進食是對身體有害的。腹部手術在4-8個小時內,腸道處於麻痹的狀態,腸道不蠕動,一般在36個小時以後腸道的蠕動功能才會慢慢的恢復正常。所以在這個時間段內進食對於病人可沒有什麼好處。
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在術後一周內,最好是給以流質且清淡富有營養並以溫服,要避免把食物之渣帶入流質中攝入,如蘋果汁、橘子汁、西瓜汁等,要用紗布過濾。
腹部手術者要忌喝牛奶及含氣飲料。因為這類患者術後多有腸脹氣出現,而牛奶中含有脂肪和蛋白在胃腸內難以消化,且也會在腸道內產生氣體,使得腸脹氣加重,不利於腸蠕動的恢復。一般來說,為了保證病人可順利的康復,在恢復正常的飲食之前,即使已經近視了半流質食物,還是不要喝牛奶及氣體飲料為好。
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術後飲食選擇
術後由於經歷了創傷、失血的過程,導致患者會出現氣血兩虧的情況,所以應該大補元氣,以促進機體的恢復。飲食上要給以富有營養及易於消化的食物。下面,給大家推薦一些可補益的食物,各位可根據自身情況選擇。
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一:子母雞(沒有經過受孕的雞)1隻,當歸20g,黃芪100g。先把雞清理乾淨,與兩種藥材通入鍋中同煮成雞湯,可根據自己口味加入適當蔥、薑、蒜、鹽、醬油等調味品,喝湯。如果身體恢復良好,可適當吃些雞肉,但一次不要太多。
二:生曬人蔘5g,粳米100g。把兩物同放入鍋內煮粥,加適量調料服用。
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三:牛奶、羊奶等乳類具有豐富的營養價值,是術後食流質期很好地養品,但要注意上面所說的禁忌。
四:蘋果、梨子、桃子、西瓜等可用粉碎機榨成果汁,在食用前稍稍加溫,可為患者補充豐富的維生素。