幽門螺桿菌的「剋星」找到了，經常吃一點，養胃滅菌，胃病不來擾

幽門螺桿菌是一種傳染性極強的細菌，也是唯一一種能在強酸性的胃液中存活的細菌，一般通過碗筷、口腔、飲食等途徑傳播。對人體的危害很大，不僅引起慢性胃炎、胃潰瘍，嚴重者還會引發胃癌。一旦感染了這種細菌，一定要及時治療、及早調理。那麼，我們如何防治幽門螺桿菌呢？除了養成良好的生活習慣外，飲食調理是首選。

這幾種食物是幽門螺桿菌的天然「剋星」，經常吃一點，可以幫你滅菌養胃，遠離胃病的困擾！

1、樹榮苦菜 我國民間自古就有食用苦菜的習俗，《詩經》中就記有：「誰謂荼苦，其甘如薺」。明代還將其列為救荒食品，那時的食法是：采苗葉炸熟，用水浸去苦味，淘洗凈，油鹽調食。味苦性涼，能清熱解毒，疏肝利膽，益腸胃，通便秘。做法是取乾樹榮苦菜15克，加水1000ml，放在鍋裡一起煮，（最好不要用鐵鍋,其他鍋都行），水燒開後，調小火煮3-5分鐘，煮好後取湯50ml-100ml飲用，飲用前必須加紅糖，紅糖要深顏色的老紅糖，其餘放入冰箱或暖瓶備用，再次飲用時的樹榮苦菜湯必須在燒開後加入紅糖飲用，以前人們會用其充饑當飯吃。

2、小米又稱粱米、粟米、粟谷。其富含蛋白質、脂肪、糖類、維生素b2、煙酸和鈣、磷、鐵等營養成分，有養胃的功效。每天喝一碗小米粥，胃黏膜慢慢好了，改善多年的老胃病，具有健脾和中、益腎氣、清虛熱、利小便、治煩渴的功效

3、西蘭花

西蘭花是人們經常食用的一種蔬菜，它含有很多的萊菔硫烷，有利於抗擊幽門螺桿菌。調查發現，每日吃西蘭花者糞便中幽門螺桿菌抗原水準可降低40％以上，還可以幫助減少胃酸。

4、大棗

大棗有補脾益胃的功能，常吃大棗或用大棗、糯米做成的粥，對胃潰瘍有一定防治作用。大棗富含的蛋白質對於幽門螺旋桿菌的起到防禦作用，減少細菌對胃壁細胞的侵害。

5、蕃薯

蕃薯含有大量不易被消化酵素破壞的纖維素和果膠，能刺激消化液分泌以及腸胃蠕動，起到排毒通便的作用。另外，它所含的β胡蘿蔔素是一種超強的抗氧化劑，有助於清除體內的自由基，從而保護胃部健康，遠離幽門螺旋桿菌的傷害。

7、大蒜

大蒜是公認的防癌食物，它有著明顯的消炎殺菌的作用。經常食用大蒜，有效的消滅胃裡的幽門螺旋桿菌，減少患胃病的機率，有效的預防胃癌的發生，是幽門螺旋桿菌的天然「剋星」。