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超市裡這三種食物,媽媽千萬不要買,孩子越吃越不聰明!

媽媽總希望給孩子最好的,所以會買很多食物給寶寶吃。其實,超市裡五花八門的食物,並不一定都適合孩子。那麼家長在挑選的時候就要睜大眼睛,食物裡面含這三種物質,千萬不要買。

1、反式脂肪酸:

很多媽媽都給孩子買過夾心餅乾、奶油蛋糕、薯片、薯條等零食,這些食物看起來繽紛多彩,很適合孩子吃。然而它們的成分中,卻存在著非常大的健康隱患,那就是反式脂肪酸。

長期吃反式脂肪酸對人體有很大的危害,更何況是兒童。孩子吃完會嚴重影響他的生長髮育和神經系統,長此以往,孩子的注意力也會下降。反式脂肪酸最顯著的作用是,會升高壞膽固醇,增加心血管疾病風險。

那麼怎麼斷定食品中是否含有反式脂肪酸呢?我國的《預包裝食品營養標籤通則》規定,一旦食品配料含有或者生產過程中使用了氫化油脂,必須在食品標籤的營養成分表中寫出反式脂肪酸含量,因此各位媽媽要仔細看背後的營養成分表。

2、鋁:

說到含鋁的食物,很多人都會想到明礬,而明礬也叫做十二水硫酸鋁鉀。通常人們為了蓬鬆酥脆的口感,會在製作油炸食物時,加入明礬,最常見的就是我國男女老少最愛吃的油條了。

當然,除了油條,一些膨化食品、糖果、粉條、調味料中也含有鋁。如果鋁元素攝入過量,可能會導致貧血、骨質疏鬆等癥狀。對兒童而言,會傷害他們的大腦神經,以至於影響智力發育、記憶力等。

所以各位家長在給孩子挑選食物的時候,一定注意盡量不買含有鋁的零食,以免影響健康。

3、鉛:

皮蛋等特殊醃製食物,憑藉著獨特的味道,被我國廣大消費者喜愛。不過,正是因為它的製作工藝,使之鉛含量過高。一旦兒童食用過多,會影響智力發育,成年後還可能引起貧血、高血壓、腎臟受損等情況的發生。

不過,除了日常飲食可能會攝入鉛物質,它還可以通過呼吸、皮膚吸入等方式進入我們體內。所以家長盡量避免帶孩子進入二手煙、汽車尾氣濃的場所,以免鉛中毒。

各位寶媽們,兒童食品一定要認真挑選切不可亂吃,還有什麼疑問留言給我們吧。

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