茶巾大概是茶席上最容易被忽視的物件,正因為不顯眼,所以茶巾的使用代表了一個人的修養和形象。鑒於真的很多茶友把茶巾當作「抹布」,實在是不得體,今天十三夷就為大家奉上《茶巾使用攻略》,希望大家好好收藏啦。
茶巾的擺放
茶巾的擺放位置有兩種:一是放在桌前正中間,這樣不會太過招搖,也方便使用;另外一種是放在主人的右側,隨時能夠得著,當然慣用左手的茶友也可以相應調整。
茶巾無論放在桌前還是左右側,都要注意一個禮儀點:把茶巾沒有摺痕的一面對著客人,把有摺痕的一面留給自己。讓客人看到茶巾最乾淨整潔的一面,是一種尊重。
茶巾的使用茶巾存在的意義不是為了抹桌子,而是為了時刻保持茶具的乾爽。
使用方法
所以我們在遞給客人茶杯之前、拿起茶壺準備出湯時、給客人倒茶時,都可以將茶具底部在茶巾上「蘸」一下;
或者茶具側面沾上了水,也可以用茶巾裹住茶具,輕輕轉動,將四周擦拭乾凈;
甚至茶盤上或者茶席中出現了水漬,也應該用茶巾輕輕擦拭,將水吸走。保持整個茶席的乾淨整潔會讓來客感受到被尊重和重視。
茶巾不等於抹布從以上茶巾將整個茶席大大小小的茶具都擦拭一遍的使用情況來看,很多茶友都將茶巾當成抹布了。茶巾和抹布當然有區別啊!抹布的功能是擦桌子、抹油漬、去臟汙,甚至掃桌上的垃圾。
如果把茶巾當抹布使用,那你還敢喝「剛用茶巾擦過邊沿的那杯茶」嗎?茶巾當然不能像抹布那樣用來擦桌子,見什麼都擦,應該讓它時刻保持乾淨和整潔,清潔完茶具後也應該脫離客人的視野。
茶巾清理茶巾沾上了茶水之後,一直處於潮濕狀態,就很容易滋生細菌,時間長了只會越來越臟。所以,茶巾及時清理是必然的。
原則上,在每次泡完茶之後都要清洗茶巾和晾乾,就算不需要清洗也要打開掛晾,保持乾爽。
茶巾摺疊
茶巾不用的時候,我們可以摺疊起來,等待下一次使用。客人來了,看到茶席上疊得精緻的茶巾也會很高興的。
茶巾比較常見的有兩種摺疊方法:三折法和疊被法。教程如下:
(三折法)圖來源於茶的故事(疊被法)圖來源於茶的故事茶巾分類
茶巾按照材質分的話,可以分為以下幾大類:
純棉:吸濕性較好,可以吸收周圍大氣中的水分,接觸人的皮膚也會讓人感到舒適;
棉麻:纖維強度高,抗皺性和耐熱性都較好但拉伸性一般;
棉紗:結雜少、光澤好、條乾勻、強力高;
雙面絨:除塵效果好,質地柔軟不會損傷茶具;
亞麻:吸汗、透氣性良好,質地對人體無害;
珊瑚絨:質地細膩,手感柔軟,不易掉毛,不起球;雖然色彩斑斕但是不掉色,可以作為茶席上的一抹亮色;
麂皮:是一種野生動物麂的皮,比羊皮厚實,是加工絨面革的上等皮料;
看完茶巾的分類,相信茶友們選購茶巾時就不會太糾結了。除了看材質之外,茶巾還有刺繡、手工封邊、包邊、印字、手繪、印花等等款式可以選擇。至於顏色嘛,十三夷建議大家買深色的,沾上了茶漬也很容易清洗。
看完這篇,趕緊給你家的茶席選購一條乾凈好看的茶巾吧!
(圖片來自百度,僅用於交流茶文化
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