酷暑吃什麼最解暑 盤點夏季三大消暑飲品

氣象越來越熱，很多地方出現持續高溫狀況，酷暑難熬，於是冷飲成了人們的消暑必備食品，但是在冷飲喝多了對人體的傷害很大，而且沒有多大的消暑效果!那在炎熱的夏天我們吃什麼才能真正達到消暑的效果呢?今天小編就給大家介紹適合夏天消暑的三大最佳消暑飲品：苦瓜鳳梨湯、菊花綠豆漿、冰糖玫瑰綠豆沙。下面一起來學學吧，一起清爽度過這個炎熱的夏天!

降火促消化——苦瓜鳳梨湯

主要材料：苦瓜半條，新鮮鳳梨半個，排骨適量，酒和鹽少許

苦瓜鳳梨湯的做法步驟：

1。將排骨加一湯匙酒和適量的清水，煮約20分鐘;

2。將苦瓜洗凈後去籽，切成塊，將鳳梨去皮去心，切成塊備用;

3。然後將苦瓜和鳳梨放進煮好的排骨湯裡面，再燉煮30分鐘左右;

4。加入鹽調味即可。

不可錯過的夏季好豆漿——菊花綠豆漿

菊花能清肝明目還能有效抑製黑色素產生，而綠豆則能清熱解毒，消暑除煩、止渴健胃!

主料：綠豆、菊花

配料：冰糖、水

菊花綠豆漿的詳細做法：

1：綠豆清洗乾淨可提前浸泡好綠豆備用，菊花也清洗一下表面雜質然後用開水沖泡10分鐘。

2：把泡好的菊花去掉，把菊花茶倒入豆漿機，然後放入提前泡好的綠豆製作成豆漿。

3：製好豆漿後可以根據個人口味加入適量的冰糖，不喜歡喝豆渣的朋友可以過濾掉綠豆渣，一起喝也可以哦。

消暑解渴——冰糖玫瑰綠豆沙

冰糖玫瑰綠豆沙，不但可以降溫解暑，還可以養顏美容呢。

主料：綠豆、冰糖

配料：玫瑰花、蓮子

冰糖玫瑰綠豆沙做法步驟：

1：準備做冰糖玫瑰綠豆沙之前，可以先提前用清水把綠豆浸泡2小時，蓮子洗乾淨待用，這樣做可以節省很多時間哦。

2：綠豆浸泡過後會有些豆子浮上水面，去掉附在水面上的豆子之後把綠豆放進高壓鍋煮熟，然後把煮熟的綠豆舀出放進過濾網上，過濾出沙。

3：過濾綠豆的時候，可以將蓮子和玫瑰一起放進高壓鍋裡，倒入適量清水煮沸，然後加入冰糖，待冰糖溶化成了玫瑰蓮子糖水。

4：綠豆過濾出細膩的豆沙後，把玫瑰蓮子糖水倒入綠豆沙膩中攪拌均勻，放進冰箱冰鎮後食用口感超贊。