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夏季如何養生 多吃這些粥健脾又開胃

夏季養生粥有哪些呢

枸杞粥

枸杞30克、大米60克,先將大米煮成半熟,加入枸杞,煮熟吃即可。特別適合經常頭暈目澀、耳鳴遺精、腰膝酸軟的人群。肝炎患者服用枸杞,有護肝、促進細胞的功效。


豬肝綠豆粥

豬肝100克、綠豆60克、大米100克,食鹽、味精適量。需要先將綠豆、大米洗乾淨一起煮,大火燒開後改用小火慢熬,煮到八成熟後,再切成片和條狀的豬肝放入鍋中一起煮,再加入調料品。能補肝養血、美容潤膚,很適合面黃肌瘦、視力模糊的人群。


山楂粥

山楂30克、大米100克、砂糖10克。將山楂水取汁適量,加入大米煮粥,熟了再加入砂糖煮沸即可。適合因為吃太多肉而造成積食不化,對胃脹、腹痛瀉俐有治療效果。

決明子粥

決明子10克、大米60克,冰糖少量,先將決明子加水煎煮取汁適量,再用其汁和大米同煮,成粥後加入冰糖。此粥有清肝、明目、通便、高血脂和高血壓、通便的作用。


桑葚粥

桑葚30克、糯米60克、冰糖適量,將桑葚洗乾淨和糯米一起煮,煮熟後加入冰糖。這種粥能滋補肝陰,養血明目,適合腎虛虧虛引起的頭暈眼花、失眠多夢等癥狀。


豆蔻粥

肉豆蔻10克磨成粉,生薑2片,大米50克,大米煮粥熟後,加入豆蔻和薑末,煮沸後食用。能開胃消除,適合脾胃虛寒、嘔吐腹瀉等癥狀。


梅花粥

白梅花5克,粳米80克,先將粳米煮成粥,加入白梅花煮2-3分鐘,每頓吃一碗,連續吃個3-5天。梅花能疏肝理氣,激發食慾,精神煥發。


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