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關於高血脂症的食療方法,你知道幾個?

其實,高血脂症患者可以通過飲食療法來緩解癥狀,很多人都忽略了這一點。下面就來介紹一些簡單的食療方法,大家學起來吧!

山楂粥

取乾山楂30—45克或鮮山楂60克,粳米二兩,白砂糖適量。先將山楂煎煮成濃汁,去除渣,用山楂汁煮粳米,煮至粥將熟時,再放入白砂糖,再稍煮1—2分鐘即可。待溫度稍降後食用,分早晚兩次,連續10天。此粥有健脾胃,助消化,降血脂的功效。對於高血脂以及食積停滯,內積不消,有一定作用。但不宜空腹食或冷食。

澤瀉粥

取澤瀉15—30克,粳米1——2兩,白砂糖適量。先將澤瀉洗凈,煎成汁後去渣,用澤瀉汁煮粳米至稀粥,然後加入白砂糖,再稍煮即成。每日吃1—2次,溫熱食用。此粥具有降血脂,瀉腎火,消水腫的功效。對於高血脂症、小便不利、水腫等有一定的作用。但陰虛病人不宜用。

菊花決明子粥

取菊花10克,決明子10—15克,粳米1兩,冰糖適量。先把決明子放入砂鍋內炒至有微香氣時取出,待冷卻後與菊花煎煮成汁去渣,用湯汁煮粳米,粥將熟時,加入冰糖,再煮至沸騰即可食用。每日吃1次,5—7日為l療程。此粥有清肝明目,降壓通便功效。適用於高血壓、高血脂症患者。但大便泄瀉者忌服。

七首烏粥

取三七5克,何首烏30—60克,粳米2兩,大棗2—3枚,冰糖適量。先將三七、首烏洗凈放入砂鍋內煎成濃汁,去渣後,用藥汁煮粳米、大棗、冰糖至粥成。供早晚餐食用。此粥有益腎養肝,補血活血,降血脂,抗衰老的功效。特別適用於老年性高血脂,血管硬化等。但大便溏薄者忌服。吃首烏粥期間,忌吃蔥、蒜,以免發生不良反應。

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